tag:blogger.com,1999:blog-29563493986177779642024-03-14T00:33:06.500-07:00Mi maravilloso rincón de repostería creativaMARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.comBlogger160125tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-39378582023891135552022-10-07T12:21:00.001-07:002022-10-07T12:21:47.629-07:00DELICIOSO BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO<div style="text-align: justify;">
Hola</div>
<div style="text-align: justify;">
¿Qué tal estáis amigos? Se os echa de menos, he de reconocer que ahora no dispongo de mucho tiempo para publicar. Es cierto que continuo con mis pequeños encargos, pero casi todo lo que hago es para la familia, ya sabéis, cuando no es uno, es otro, ¡siempre hay alguien cumpliendo años! Pero a mi me gusta, estar siempre liada haciendo repostería.</div>
<div style="text-align: justify;">
Hoy os traigo un bizcocho especial para personas con alergia al huevo, esta receta no lo lleva y además está muy muy rica. Tengo que confesaros que no es mía, me la pasó mi amiga Miriam, porque Lucas no puede tomar huevo, y siempre que la hace le sale genial. Tomad nota si queréis probarla...</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-iZ76m3yh5OA/YCArEU89q0I/AAAAAAAANgA/M3oxq1VEpTIEZkZPzDk_unCHmwFzrro8gCNcBGAsYHQ/s2048/2014-03-23%2B12.03.08.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-iZ76m3yh5OA/YCArEU89q0I/AAAAAAAANgA/M3oxq1VEpTIEZkZPzDk_unCHmwFzrro8gCNcBGAsYHQ/w400-h300/2014-03-23%2B12.03.08.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div>
<h3 style="text-align: justify;">
Ingredientes:</h3><div><ul style="text-align: left;"><li>400 grs de harina</li><li>300 grs de azúcar</li><li>80 grs de cacao puro en polvo </li><li>1 sobre de levadura química, (tipo Royal) o polvo de hornear</li><li>2 cucharaditas de bicarbonato sódico.</li><li>250 grs de leche </li><li>250 grs de agua</li><li>180 grs de aceite de girasol.</li></ul></div><div>Todos los ingredientes tienen que estar a temperatura ambiente</div>
<h3>
Preparación:</h3><div>Precalentar el horno a 200º C .</div><div>En el bol de la amasadora y con la pala mezcladora echamos el azúcar, la leche, el agua, el aceite y batimos hasta que el azúcar se disuelva.</div><div><br /></div><div style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-MfVIp5D8BGY/YCAdCb451OI/AAAAAAAANew/SXPwco-dH0oqCuSKERPV5o58Fdz0_4rSACNcBGAsYHQ/s2048/20190825_124848.jpg"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-MfVIp5D8BGY/YCAdCb451OI/AAAAAAAANew/SXPwco-dH0oqCuSKERPV5o58Fdz0_4rSACNcBGAsYHQ/w400-h225/20190825_124848.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div>
<div>En un bol aparte, tamizaremos el cacao en polvo, la harina, el bicarbonato sódico y la levadura juntos, para que no tengan grumos.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-H7VqtrNMH-c/YCAeQkjVHJI/AAAAAAAANfI/cgYaqVhiQ6MkVLQWfK1Zl4HWEHSfmj5WgCNcBGAsYHQ/s2048/20161020_202755.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-H7VqtrNMH-c/YCAeQkjVHJI/AAAAAAAANfI/cgYaqVhiQ6MkVLQWfK1Zl4HWEHSfmj5WgCNcBGAsYHQ/w400-h225/20161020_202755.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Acto seguido, añadimos los ingredientes secos al bol de ingredientes líquidos que tenemos en la amasadora, sin dejar de batir a baja velocidad, para que la harina y el cacao se integren bien en la mezcla líquida.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-zZQ-9-QzZzU/YCAglBfSfDI/AAAAAAAANfU/xOjUgKxhd-c_RAplBmilrqpLhrr6s8TJQCNcBGAsYHQ/s2048/20161020_205725.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-zZQ-9-QzZzU/YCAglBfSfDI/AAAAAAAANfU/xOjUgKxhd-c_RAplBmilrqpLhrr6s8TJQCNcBGAsYHQ/w400-h225/20161020_205725.jpg" width="400" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div>Nos tiene que quedar una mezcla chocolateada, ligeramente líquida y con este aspecto. Desde luego si se pudiera oler desde la pantalla, os relameríais de gusto, porque esto huele delicioso.<div><br /></div><div>En este momento, engrasáis un molde redondo o cuadrado o le ponéis papel de horno , yo utilicé uno circular de 22 cms. El bizcocho tiene que estar de 30 a 35 minutos en el horno, pero eso depende, pues cada horno es un mundo. Yo os aconsejo que no abráis la puerta del horno hasta que no hayan pasado mínimo 30 minutos. Entonces para ver si se ha cocido por dentro, cogéis un palito de madera, de esos de brocheta que son largos, y lo pincháis en el centro del bizcocho. Si el palito sale limpio, el bizcocho ya está cocido. Si por el contrario el palito sale manchado con restos de masa cruda, es que todavía le falta tiempo de cocinado y hay que dejarlo un poco más para que se haga. Si éste es vuestro caso, yo lo iría pinchando de 5 en 5 minutos, hasta que el palito salga limpio.</div><div><br /></div><div>Una vez listo el bizcocho se saca del horno y sin desmoldarlo, dejamos que se enfríe unos 15 minutos.</div><div>Este bizcocho es tan tierno que si intentáis desmoldarlo recien sacado del horno, se os va a romper, sin duda.</div><div><br /></div><div>Cuando hayan pasado los 15 minutos, entonces lo desmoldamos con mucho cuidado y ponemos sobre una rejilla de horno para que se termine de enfriar por completo.</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Un1fw_zapsk/YCAq7IBW_iI/AAAAAAAANf8/pNWxrP3VMhIJQHd6btS2GKAfi7j5eF4jgCNcBGAsYHQ/s2048/2014-03-23%2B12.06.54.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-Un1fw_zapsk/YCAq7IBW_iI/AAAAAAAANf8/pNWxrP3VMhIJQHd6btS2GKAfi7j5eF4jgCNcBGAsYHQ/w400-h300/2014-03-23%2B12.06.54.jpg" width="400" /></a></div><br /><div><br /></div><div>Para que os hagáis una idea de como queda, os pongo la foto del bizcocho una vez frío, cortado y listo para rellenar.</div><div><br /></div><div style="text-align: justify;">Con esta receta Lucas y Ruth han podido celebrar muchos cumples. Se puede rellenar de nata, trufa, crema o cualquier otro sabor que os guste. También he forrado este bizcocho con fondant y ha aguantado bien la decoración. Es delicioso y su sabor a chocolate es intenso y muy rico.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-sKfInekCp0E/YCAtBnPGo6I/AAAAAAAANgU/7lGorvbztQ40YHgSf7MXfFvDkD-rjaQAACNcBGAsYHQ/s2048/20171007_151028.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="181" src="https://1.bp.blogspot.com/-sKfInekCp0E/YCAtBnPGo6I/AAAAAAAANgU/7lGorvbztQ40YHgSf7MXfFvDkD-rjaQAACNcBGAsYHQ/w320-h181/20171007_151028.jpg" width="320" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div> Os pongo alguna fotos de las tartas que les hice con este mismo bizcocho</div><div><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-EryIpS5bCLM/YCAuRkmfLkI/AAAAAAAANgk/mYtSBVNXL1oq4FkUI6V_bc5zwyghPqOkQCNcBGAsYHQ/s1600/IMG-20181001-WA0002.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" src="https://1.bp.blogspot.com/-EryIpS5bCLM/YCAuRkmfLkI/AAAAAAAANgk/mYtSBVNXL1oq4FkUI6V_bc5zwyghPqOkQCNcBGAsYHQ/s320/IMG-20181001-WA0002.jpg" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">En todas, el resultado es espectacular, rico, intenso y con sabor a chocolate, chocolate, y lo más importante, ¡sin huevo!</div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ6fLqIsLrZYnPPXPAxOb1c1lXZn3qPPrCm2xclFVyElcrfvUER-3iUsH2iwHKZ7l3t_o-TQINi-ufKyKESAmTY6C46m-glpIykiX1df9UI-xsn2KWYSGdft1-jU-DcGt3pKq7H4U9YFXXU-nboS7tAHOQfOkGYwJiOMIy0C64mkbHUgMW8JO5tM0e/s320/2.jpg"><img border="0" data-original-height="180" data-original-width="320" height="181" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ6fLqIsLrZYnPPXPAxOb1c1lXZn3qPPrCm2xclFVyElcrfvUER-3iUsH2iwHKZ7l3t_o-TQINi-ufKyKESAmTY6C46m-glpIykiX1df9UI-xsn2KWYSGdft1-jU-DcGt3pKq7H4U9YFXXU-nboS7tAHOQfOkGYwJiOMIy0C64mkbHUgMW8JO5tM0e/w320-h181/2.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">Y aquí están las fotos de las tartas que hice con este bizcocho y están cubiertas de fondant. La de los dinosaurios para Lucas.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRYdDnDJVUhsNqPM7sLsD8-rEDeDKvsvpYVEhCVVFwbpUC0ndQSWn3hVSW-jgKqxywFzl6xT2HE6Ga97NIx2I29r6yPJ-LxrmjP2L-AoM9FKZxHjJ77FB4zWQzMtbxiGf0wijxgOVUon3rpSquVZxkQTmS89zf2B5apYX2ZOQUefT2dwvi_91pvn1-/s320/1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="180" data-original-width="320" height="180" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRYdDnDJVUhsNqPM7sLsD8-rEDeDKvsvpYVEhCVVFwbpUC0ndQSWn3hVSW-jgKqxywFzl6xT2HE6Ga97NIx2I29r6yPJ-LxrmjP2L-AoM9FKZxHjJ77FB4zWQzMtbxiGf0wijxgOVUon3rpSquVZxkQTmS89zf2B5apYX2ZOQUefT2dwvi_91pvn1-/s1600/1.jpg" width="320" /></a></div><br /><div style="text-align: justify;">Y la de unicornios para Ruth. </div><div style="text-align: justify;">Quería aprovechar para darle las gracias a Miriam, por su confianza, ya que es una excelente amiga y ha tenido tanta paciencia, desde que le dije que iba a publicar las fotos de las tartas de sus niños.</div><div style="text-align: justify;">Espero que os gusten. Aquí tenéis unas cuantas ideas. Os atrevéis.</div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><h3 style="color: #3c064a; font-family: "josefin slab"; margin: 0px; position: relative;"><em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3><h3 style="color: #3c064a; font-family: "josefin slab"; margin: 0px; position: relative;"><em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3><h3 style="color: #3c064a; font-family: "josefin slab"; margin: 0px; position: relative;"><em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span>recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</em></h3></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br /></div><br /><div><br /></div>MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-36088726611943022532021-04-26T16:02:00.000-07:002021-04-26T16:02:00.321-07:00GALLETAS DE BEBÉ PARA CARLA<p>Hola a todos. Esta vez os traigo unas galletas de bebé, que son una delicia. Ha nacido una preciosidad llamada Carla, en su casa están todos como locos, ¡y quien no!, la verdad es que un nacimiento es siempre una feliz noticia, sobre todo cuando se trata del primer hijo, y para los abuelos de la primera nieta.</p><p>Mi receta favorita es la de las galletas de mantequilla con sabor a vainilla. ¡Están tan buenas que no te podrás comer tan solo una! Toma nota y vamos a prepararlas...</p><div style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-pK1Cyetl4bE/YIc7Nj8YwtI/AAAAAAAANko/UNyo5oDzXeAqxSI5oalPx3YeP_iRELdlACNcBGAsYHQ/s2048/Image%2B7.jpg"><img alt="Foto de María José Laso Pérez" border="0" data-original-height="1537" data-original-width="2048" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-pK1Cyetl4bE/YIc7Nj8YwtI/AAAAAAAANko/UNyo5oDzXeAqxSI5oalPx3YeP_iRELdlACNcBGAsYHQ/w400-h300/Image%2B7.jpg" width="400" /></a></div><br /><h3 style="text-align: left;">Ingredientes:</h3><div><ul><li>250 grs. Mantequilla a temperatura ambiente</li><li>150 grs. Azúcar</li><li>1 Huevo grande</li><li>550 grs. Harina</li><li>2 cucharaditas de esencia de vainilla</li></ul><h3><span style="color: purple;">Preparación:</span></h3><div style="text-align: justify;">Ponemos a batir en el bol de la amasadora con el accesorio de las varillas, la mantequilla que tiene que estar a punto pomada. Con la máquina en marcha a velocidad media, vamos añadiendo el azúcar en forma de lluvia, poco a poco, hasta que se vaya integrando con la mantequilla y la mezcla blanquee. Notaremos como la crema va cogiendo un color más pálido.</div><div style="text-align: justify;">En este momento, paramos la amasadora y cambiamos el accesorio de varillas por la "K", que es la pala que lleva la Kitchen Aid. Ponemos este accesorio porque no queremos meter aire en la masa. </div><div style="text-align: justify;">Con la máquina en marcha añadimos poco a poco el huevo ligeramente batido, y dejamos batir a velocidad media hasta que la masa adopte una textura suave y sedosa. y el huevo se haya integrado totalmente en la mezcla de mantequilla y azúcar.</div><div style="text-align: justify;">Seguidamente añadimos el extracto de vainilla y batimos unos segundos más.</div><div style="text-align: justify;">Por último iremos añadiendo la harina en varias tandas. Paramos la máquina y con ayuda de un colador, tamizamos la harina para que no tenga grumos. Ponemos a batir a velocidad muy lenta, hasta que se integre la harina en la mezcla de mantequilla. Y así lo volveremos a repetir hasta terminar de añadir toda la harina. </div><div style="text-align: justify;">La masa resultante debe ser manejable y despegarse del bol. </div><div style="text-align: justify;">Con ayuda de un rodillo, la extendemos entre dos papeles de horno, Dejando un grosor de unos 5mm aproximadamente. Pasamos la plancha de galleta a una bandeja y la llevamos a refrigerar, dejándola reposar en el frío durante una hora.</div><div style="text-align: justify;">Pasado este tiempo, encendemos el horno y precalentamos a 180ºC.</div><div style="text-align: justify;">Para esta ocasión los cortadores en forma de biberón, body, balancín, pies y carrito de bebé, son los que voy a elegir. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-2ONFM1TR7go/YIc8K6J1PaI/AAAAAAAANkw/meHeQEU146g9vF4d9Fx7oGTJGmDuACbMQCNcBGAsYHQ/s2048/Image%2B2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Foto de María José Laso Pérez" border="0" data-original-height="1537" data-original-width="2048" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-2ONFM1TR7go/YIc8K6J1PaI/AAAAAAAANkw/meHeQEU146g9vF4d9Fx7oGTJGmDuACbMQCNcBGAsYHQ/w320-h240/Image%2B2.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">El tiempo de horneado de las galletas variará según vuestro horno, de 8 a 10 minutos. Yo las dejé en el mío 8 minutos y medio. Pero debéis probar y ver que no salgan muy tostadas, es mejor que salgan blanquitas a que se os quemen.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-ZZ7ef5rURSU/YIc8oljg66I/AAAAAAAANk8/dUXgJvhck9o-MN5-YNEOC1Y8d_CI9MW4ACNcBGAsYHQ/s2048/Image%2B3.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Foto de María José Laso Pérez" border="0" data-original-height="1537" data-original-width="2048" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-ZZ7ef5rURSU/YIc8oljg66I/AAAAAAAANk8/dUXgJvhck9o-MN5-YNEOC1Y8d_CI9MW4ACNcBGAsYHQ/w320-h240/Image%2B3.jpg" width="320" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-fyEarxkCv2Y/YIc8nHczWQI/AAAAAAAANk4/8BwIDf74rIs3aiUxH_mSUkldPjKFW5ybwCNcBGAsYHQ/s2048/Image%2B6.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Foto de María José Laso Pérez" border="0" data-original-height="1537" data-original-width="2048" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-fyEarxkCv2Y/YIc8nHczWQI/AAAAAAAANk4/8BwIDf74rIs3aiUxH_mSUkldPjKFW5ybwCNcBGAsYHQ/w320-h240/Image%2B6.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;">Una vez horneadas. Las dejamos enfriar en la misma bandeja durante 5 minutos. Luego las podéis retirar a una rejilla para que se terminen de enfriar del todo. Yo las dejo de un día para otro para que se enfríen bien y poderlas decorar con fondant.</div></div><div style="text-align: justify;">¡Así de bonitas han quedado! El rosa me encanta y por ello he elegido además del blanco, el color rosa chicle y el fresa.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Vvz7htdgWUQ/YIc_VrNtMTI/AAAAAAAANlg/hD0SSXvQsOoopyQ-0ENZwF9R88eoDCbkACNcBGAsYHQ/s2048/Envasada2.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Foto de María José Laso Pérez" border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-Vvz7htdgWUQ/YIc_VrNtMTI/AAAAAAAANlg/hD0SSXvQsOoopyQ-0ENZwF9R88eoDCbkACNcBGAsYHQ/w320-h240/Envasada2.jpg" width="320" /></a></div></div>Luego las envolvemos en bolsitas individuales y ya las tenemos listas para regalar,<div>Este es un pequeño obsequio para la mamá de Carla.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-uKLoDD47LUY/YIdA3z1dsCI/AAAAAAAANls/UmWV3uOUc0gLfhFUpcpF5zwwFSNWz36_wCNcBGAsYHQ/s2048/Bolsa.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Foto de María José Laso Pérez" border="0" data-original-height="2048" data-original-width="1536" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-uKLoDD47LUY/YIdA3z1dsCI/AAAAAAAANls/UmWV3uOUc0gLfhFUpcpF5zwwFSNWz36_wCNcBGAsYHQ/w240-h320/Bolsa.jpg" width="240" /></a></div><div>¡Enhorabuena para los afortunados papás, por esa niña tan bonita y mucha salud!</div><div> Ahora toca disfrutar de esos grandes momentos que los peques nos regalan, que son maravillosos y dan tanto sentido a nuestras vidas.</div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-Vi3tk-C2Wig/YIc9hFtlU3I/AAAAAAAANlI/OXk3Me1ohKQSCyBLPmOr4AxWJoCQWKPZQCNcBGAsYHQ/s2048/Envasadas%2B1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Foto de María José Laso Pérez" border="0" data-original-height="1536" data-original-width="2048" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-Vi3tk-C2Wig/YIc9hFtlU3I/AAAAAAAANlI/OXk3Me1ohKQSCyBLPmOr4AxWJoCQWKPZQCNcBGAsYHQ/w320-h240/Envasadas%2B1.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: justify;"><h3 style="color: #3c064a; font-family: "josefin slab"; margin: 0px; position: relative;"><em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3><h3 style="color: #3c064a; font-family: "josefin slab"; margin: 0px; position: relative;"><em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3><h3 style="color: #3c064a; font-family: "josefin slab"; margin: 0px; position: relative;"><em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span>recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</em></h3></div></div>MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-85707654701631854692020-09-21T10:21:00.000-07:002020-09-21T10:25:09.234-07:00BOMBONES EN PALITOS¡Hola a todos!<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
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Para el cumple de Alba y Lorena, su madre me encargó un detalle para llevar al colegio y compartir con sus compañeros de clase. Algo fácil de llevar y de comer y que no ensuciara mucho. Cuando te pones a pensar en tartas, o en pastelitos, no es una idea muy viable, para llevar al cole, ya que a la hora de transportarlos o repartirlos, se puede producir un verdadero desastre. </div>
<div style="text-align: justify;">
Pero con los chocolates en palitos o "choco pop",el éxito está asegurado. </div>
<div style="text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-9iJUlufKhpg/XcHjqGVnnuI/AAAAAAAALLQ/umX75AFEBpkJMeanF0ZD7KKTEh7g96BswCNcBGAsYHQ/s1600/20171009_051107.jpg"><img border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-9iJUlufKhpg/XcHjqGVnnuI/AAAAAAAALLQ/umX75AFEBpkJMeanF0ZD7KKTEh7g96BswCNcBGAsYHQ/w400-h225/20171009_051107.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">Se trata de unas piruletas de chocolate con leche y chocolate blanco, de diferentes formas. Tengo varios moldes en forma de: regalos, labios, mariposas, flores, corazones... son muy variados y bonitos, y hacen las delicias de los chicos y chicas en sus cumpleaños.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-iblY9GOm_Tc/X2jTiBH8q_I/AAAAAAAAM_0/q0YFSvtTeOEPVXVLu3Be3xLPBvKCqFiNwCNcBGAsYHQ/s2048/20171009_051148.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="250" src="https://1.bp.blogspot.com/-iblY9GOm_Tc/X2jTiBH8q_I/AAAAAAAAM_0/q0YFSvtTeOEPVXVLu3Be3xLPBvKCqFiNwCNcBGAsYHQ/w400-h250/20171009_051148.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="text-align: justify;">Con estos chocolates, celebrar el cumple con los compañeros de clase es la mar de sencillo. De esta manera si hay alguien que sea celíaco, es decir, que tenga alergia al gluten y no pueda comer galletas u otro tipo de pastelitos, esta es una buena opción para satisfacer los gustos de todos los amigos.</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-E5Au05ogTsI/X2jXOOGz_MI/AAAAAAAANAQ/Fiqf5bjeHkQfTqAsxFlI83E6bXEe2aVIwCNcBGAsYHQ/s2048/20171009_052139.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-E5Au05ogTsI/X2jXOOGz_MI/AAAAAAAANAQ/Fiqf5bjeHkQfTqAsxFlI83E6bXEe2aVIwCNcBGAsYHQ/w400-h225/20171009_052139.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;">El proceso para crear estas estupendas delicias de chocolate consiste primero en fundir el chocolate. Esto nos llevará un tiempo, ya que no podemos hacerlo deprisa, porque podemos quemarlo y si se nos quema, el chocolate amargará, y se habrán arruinado nuestras piruletas. Así que con calma y despacito, podéis fundirlo a baño maría o si os atrevéis, también se puede hacer en el microondas; pero a baja potencia y mirando de 20 en 20 segundos como se va deshaciendo al tiempo que removéis, con cuidado que no se os queme. Una vez que lo hemos fundido, pasamos al proceso de atemperado, en el que el chocolate baja su temperatura, se enfría y coge brillo y consistencia. Si el atemperado no está bien, el chocolate no quedará bonito ni brillante.</div><div style="text-align: justify;">Después de atemperar vertemos el chocolate en los moldes, ponemos el palito de madera y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Cuando haya endurecido, desmoldamos y los empaquetamos en bolsitas transparentes individuales. </div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-E5VaKaenhQY/X2ja5R65VaI/AAAAAAAANAk/KW9Exasi4dUZ02GYrAIrpqqgwWM4PzcugCNcBGAsYHQ/s2048/20171009_050224.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1152" data-original-width="2048" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-E5VaKaenhQY/X2ja5R65VaI/AAAAAAAANAk/KW9Exasi4dUZ02GYrAIrpqqgwWM4PzcugCNcBGAsYHQ/w400-h225/20171009_050224.jpg" width="400" /></a></div><span style="text-align: justify;"><div><span style="text-align: justify;">Es una elaboración sencilla, pero lleva su tiempo y en repostería, es mejor no correr. Desde luego, el resultado merece la pena.</span></div>¡Así de chulas quedaron las piruletas de chocolate!</span><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />¡Y estaban super ricas, porque según la mamá de Alba y Lorena, no quedó ni una!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">Espero que os haya gustado</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;"><em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3><h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;"><em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3><div class="separator" style="clear: both; color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;"><span style="text-align: justify;"></span></div><h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;"><em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-40537543193994142812019-08-28T15:38:00.001-07:002019-08-28T15:38:53.033-07:00TARTA CAMPEONATO DE ESPAÑA<div style="text-align: justify;">
Buenas tardes. No quería dejar pasar la oportunidad de poneros una receta muy sencilla. Se trata de un<b> bizcocho ideal para rellenar y cubrir tartas de nata y/o trufa</b>. Es muy esponjoso y ligero, se puede regar con almíbar y resulta delicioso. A quien no le ha pasado, que a veces hemos elegido una receta al azar, el bizcocho ha quedado "un pelín" denso y al final, algo que debía ser suave, se nos ha convertido en un "mazacote", arruinándonos el postre. Pues bien, con esta receta vuestro éxito está garantizado. Vamos a ello.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FlMF4AgVBeA/XWb71MYjuOI/AAAAAAAAK0I/SWNYHxLk-cIXmpVSLYySDyWDDMcroQ7pwCLcBGAs/s1600/IMG-20190621-WA0015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-FlMF4AgVBeA/XWb71MYjuOI/AAAAAAAAK0I/SWNYHxLk-cIXmpVSLYySDyWDDMcroQ7pwCLcBGAs/s400/IMG-20190621-WA0015.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<h3 style="text-align: justify;">
Ingredientes:</h3>
<div>
<ul>
<li>445 gr Huevos</li>
<li>280 gr azúcar</li>
<li>280 gr harina</li>
<li>Una cucharada de esencia al gusto (vainilla, naranja, almendra, etc.)</li>
<li>una pizca de sal</li>
</ul>
<div>
Con estas cantidades obtenemos una tarta para un molde redondo de 20/22 cms de diámetro. Si el molde es cuadrado, rectangular o de mayor medida, solo tenéis que doblar las cantidades de la receta, como hice yo para preparar la tarta de la foto.</div>
<h3>
Preparación:</h3>
<div>
<div style="text-align: start;">
Tamizamos la harina en un bol. Reservamos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: start;">
Separamos las yemas de las claras.</div>
<div style="text-align: start;">
En el bol de la batidora, ponemos las yemas <u>con la mitad del azúcar</u> y batimos hasta que doble su volumen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: start;">
</div>
<div style="text-align: start;">
<span style="text-align: justify;">Quedará una masa muy esponjosa. Reservamos.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-kwnV_qugSMo/V3vdKg5SguI/AAAAAAAADoc/k7es-0h-qz8YIrAo1WovM9NwFdbAJ_xfACLcB/s1600/20160618_222849.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-kwnV_qugSMo/V3vdKg5SguI/AAAAAAAADoc/k7es-0h-qz8YIrAo1WovM9NwFdbAJ_xfACLcB/s400/20160618_222849.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: start;">
Precalentamos el horno a 180ºC</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="text-align: start;">En otro bol aparte, ponemos las claras que hemos separado antes, con la pizca de sal y batimos con unas varillas eléctricas.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando empiece a espumar, <u>añadimos el resto del azúcar</u> en forma de lluvia, sin dejar de batir, para conseguir montar las claras a punto de nieve.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-cK1LD50K1DY/V3vfYPAFLvI/AAAAAAAADo4/1RDmD0jzB9AIGtEHzUdChuBYuhTUWTDxQCKgB/s1600/20160618_221809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-cK1LD50K1DY/V3vfYPAFLvI/AAAAAAAADo4/1RDmD0jzB9AIGtEHzUdChuBYuhTUWTDxQCKgB/s400/20160618_221809.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Cuando tengamos las claras montadas a punto de nieve, vertemos las claras sobre las yemas y las mezclamos con unas varillas manuales o una espátula, con mucho cuidado, de forma envolvente, para evitar que se bajen.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Seguidamente añadimos la harina , tamizándola de nuevo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Con cuidado mezclamos de nuevo, de forma envolvente, con una espátula hasta integrar la harina. Sólo lo mezclaremos lo necesario. ¡Prohibido remover más de la cuenta, o si no el bizcocho saldrá duro!</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both;">
Engrasamos el molde que vamos a utilizar y lo forramos con papel de horno.</div>
<div class="" style="clear: both;">
</div>
<div class="" style="clear: both;">
Ponemos la masa en el molde y metemos al horno que tendremos precalentado a 180º C, durante 25 o 30 minutos. No hay que abrir el horno durante este tiempo, bajo ningún concepto o si no, no subirá nuestro bizcocho. Tenéis que vigilar vuestro horno, como siempre digo: <b>-¡cada horno es un mundo!</b>- Pasado el tiempo de horneado, si al <i>clavarle en el centro del bizcocho un palillo, éste sale limpio</i>, <i>¡sacadlo porque ya estará listo!</i><br />
<i><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both;">
Dejar que se enfríe el bizcocho sin desmoldar unos 10 minutos. Pasado este tiempo, ya se puede desmoldar y pasarlo con cuidado a una rejilla para que se termine de enfriar del todo.<br />
Luego podemos regarlo, rellenarlo y decorarlo a nuestro gusto.<br />
<br />
Yo aproveché para darles una sorpresa al entrenador y a los compañeros del equipo de mi hijo. Pensé que después de un año de duro entrenamiento, y tras conseguir haber llegado al Campeonato de España de Karate por Equipos, esto podía ser la excusa perfecta para una merecida celebración. Todo esfuerzo tiene su recompensa. ¡Enhorabuena chicos, sois los mejores! ¡A seguir luchando por el éxito!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-CMk-f56lgXo/XWb99YluuNI/AAAAAAAAK0U/W9QCYTGLgn04wFwfbPuCk9HZYXdFFm8tQCLcBGAs/s1600/IMG-20190621-WA0018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-CMk-f56lgXo/XWb99YluuNI/AAAAAAAAK0U/W9QCYTGLgn04wFwfbPuCk9HZYXdFFm8tQCLcBGAs/s400/IMG-20190621-WA0018.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both;">
Si os ha gustado mi post, y tenéis algún comentario, duda o sugerencia, ya sabéis que estaré encantada de responder a vuestras preguntas.</div>
<div class="" style="clear: both;">
<br /></div>
<div style="text-align: start;">
<br /></div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "josefin slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "josefin slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "josefin slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
</div>
</div>
</div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0España40.463667000000008 -3.749220000000036614.533696500000008 -45.057814000000036 66.393637500000011 37.559373999999963tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-49418659654019376442019-08-21T12:02:00.033-07:002021-02-07T07:42:12.407-08:00COOKIES DE LACASITOS<div style="text-align: justify;">
<span style="color: purple;">Buenas tardes, después de tanto tiempo sin publicar y sin aparecer por aquí, debido a circunstancias personales, vuelvo de nuevo a retomar este proyecto, mi blog repostero, mi pequeño gran hobby. No sé si me habréis echado de menos, pero yo a vosotros sí. Me he encontrado con muchos cambios y gente nueva por aquí. Pero vamos a comenzar con este post que espero que os guste.</span><br />
<span style="color: purple;">Receta fácil y rápida, con ingredientes de los que tenéis siempre por casa y apta sobre todo para pasar una tarde de verano entretenida, preparando con los peques de la casa esta rica y colorida merienda, Ahí va la receta de mis deliciosas Cookies de Lacasitos.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-rTESsECzP8Y/XV2YRecZYOI/AAAAAAAAKxk/9Y3ZonOYO0kpml3No5rgobhU0d7JcuHrQCLcBGAs/s1600/20180528_210328.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-rTESsECzP8Y/XV2YRecZYOI/AAAAAAAAKxk/9Y3ZonOYO0kpml3No5rgobhU0d7JcuHrQCLcBGAs/s400/20180528_210328.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="text-align: justify;">
<span style="color: purple;">Ingredientes:</span></h3>
<div>
<ul>
<li><span style="color: purple;">200 grs Mantequilla</span></li>
<li><span style="color: purple;">125 grs Azúcar moreno</span></li>
<li><span style="color: purple;">1 cucharada Extracto de vainilla</span></li>
<li><span style="color: purple;">112 grs Huevos</span></li>
<li><span style="color: purple;">168 grs Harina todo uso</span></li>
<li><span style="color: purple;">168 grs Harina integral </span></li>
<li><span style="color: purple;">5 grs Levadura Royal</span></li>
</ul>
<div>
La receta rinde aproximadamente para unas 20 ó 23 galletas medianas. Si no tenéis harina integral se puede hacer con harina todo uso, aunque yo la hago mitad y mitad porque su textura me gusta más.</div>
<h3>
<span style="color: purple;">Preparación:</span></h3>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: purple;">Ponemos en un bol grande, la mantequilla a temperatura ambiente, y con el accesorio eléctrico de la K o la pala mezcladora, batimos a velocidad media, junto con el azúcar moreno hasta que esté bien integrado. Seguidamente añadimos los huevos poco a poco, sin dejar de batir, hasta que resulte una masa húmeda y esponjosa.</span></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: purple;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-c2HfhIYyk8M/XFgrkiFkBbI/AAAAAAAAJMs/RsGH5tWq1E0zGMA_GGMUZSoCIMlLmN2TACLcBGAs/s1600/20170424_101325.jpg"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-c2HfhIYyk8M/XFgrkiFkBbI/AAAAAAAAJMs/RsGH5tWq1E0zGMA_GGMUZSoCIMlLmN2TACLcBGAs/s320/20170424_101325.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Añadimos en el siguiente paso el extracto de vainilla, y mezclamos ... queda de un color dorado precioso.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-KAmc9rLEkRc/XFl71f7DyjI/AAAAAAAAJM8/VxYonbX5JTsXQHClRDJm9IhisBJ0U35hACLcBGAs/s1600/20170424_101346.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-KAmc9rLEkRc/XFl71f7DyjI/AAAAAAAAJM8/VxYonbX5JTsXQHClRDJm9IhisBJ0U35hACLcBGAs/s320/20170424_101346.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ahora tamizamos con un colador la harina normal, la integral no la tamizo porque si no se me queda parte en el colador y esa parte es importante que la añada, así que echo la harina al bol de la mezcla que tenemos. Batimos lo necesario, es decir, hasta que integremos las harinas. Procuraremos no sobre batir la masa, porque si no las galletas saldrán duras. Debemos conseguir una masa que se despegue de las paredes del bol, blandita y moldeable, eso si, un poco pegajosa, con la textura que vemos en la foto de abajo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Es hora de precalentar el horno a 180º C con calor arriba y abajo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5ll7CKy-TJs/XFl8l3sYmsI/AAAAAAAAJNE/pIOpmhLDGGAZTHj6kRCkE0o_FJ0_V4bzwCLcBGAs/s1600/20170424_104425.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-5ll7CKy-TJs/XFl8l3sYmsI/AAAAAAAAJNE/pIOpmhLDGGAZTHj6kRCkE0o_FJ0_V4bzwCLcBGAs/s320/20170424_104425.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Forramos una bandeja con papel de horno. Con una cuchara de helado, vamos haciendo bolas de masa que iremos colocando sobre el papel. Si no tenemos cuchara de helado, pues nos echamos un poco de aceite de girasol en las manos, cogemos pequeñas porciones y hacemos bolas, asi no se nos pegará la masa en las manos.</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-qbIeHUFVI0s/XV2GyzaB62I/AAAAAAAAKwk/gFm9tml1oKkb3Gee7S6RvjW628sklyiTQCLcBGAs/s1600/20170424_104504.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-qbIeHUFVI0s/XV2GyzaB62I/AAAAAAAAKwk/gFm9tml1oKkb3Gee7S6RvjW628sklyiTQCLcBGAs/s320/20170424_104504.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
Dejamos bastante separación entre una y otra porque al hornear las galletas, crecerán de volumen y si están demasiado juntas se nos pegan y se nos chafan.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-kt4Bch_XAPg/XV2Gyx8WgwI/AAAAAAAAKww/XJ969Yg4wKgVo_8Km1fxiu66PMHJgY_9ACEwYBhgL/s1600/20170424_104627.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="112" src="https://1.bp.blogspot.com/-kt4Bch_XAPg/XV2Gyx8WgwI/AAAAAAAAKww/XJ969Yg4wKgVo_8Km1fxiu66PMHJgY_9ACEwYBhgL/s200/20170424_104627.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NSrD8idfQ4w/XV2Gy5mO1rI/AAAAAAAAKw4/yP-uBYJN_CwyOQb8I_2DLBNDUZ3jeompACEwYBhgL/s1600/20180527_234438.jpg" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="112" src="https://1.bp.blogspot.com/-NSrD8idfQ4w/XV2Gy5mO1rI/AAAAAAAAKw4/yP-uBYJN_CwyOQb8I_2DLBNDUZ3jeompACEwYBhgL/s200/20180527_234438.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
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<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Las vamos aplastando y colocamos encima Lacasitos a nuestro gusto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-nR-KCUMZKB8/XV2GzwzxuhI/AAAAAAAAKw8/_2ryxs6q7NIIBQqiv0PN9pF4__oObGvXwCEwYBhgL/s1600/20180527_234801.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-nR-KCUMZKB8/XV2GzwzxuhI/AAAAAAAAKw8/_2ryxs6q7NIIBQqiv0PN9pF4__oObGvXwCEwYBhgL/s320/20180527_234801.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Comprobamos que el horno ha alcanzado ya la temperatura deseada 180º C y las metemos durante 9 ó 10 minutos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-lEg-4EajcyM/XV2OhSBukjI/AAAAAAAAKxY/hIPpHKcLI0gBGtmVhoxuZidbDNLNEvewgCLcBGAs/s1600/20170424_110725.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-lEg-4EajcyM/XV2OhSBukjI/AAAAAAAAKxY/hIPpHKcLI0gBGtmVhoxuZidbDNLNEvewgCLcBGAs/s320/20170424_110725.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Estaremos pendientes, porque cada horno es un mundo. En el mío, con 10 minutos están listas. Sabremos que están hechas cuando se empiecen a poner doraditas por los bordes.</div>
<div style="text-align: justify;">
Las sacamos del horno, y las dejamos enfriar en la misma bandeja durante 5 minutos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-tyFOFB8kIpk/XV2M1TlzYJI/AAAAAAAAKxQ/yJAVFUG-4XstjluUweMgij5fyawkGqEeQCEwYBhgL/s1600/20180528_000601.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-tyFOFB8kIpk/XV2M1TlzYJI/AAAAAAAAKxQ/yJAVFUG-4XstjluUweMgij5fyawkGqEeQCEwYBhgL/s320/20180528_000601.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Es ahora, cuando las pasamos a una rejilla para que se terminen de enfriar. ¡Y ya están! Listas para degustar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FrNFzQa9A_4/XV2M1axNZtI/AAAAAAAAKxM/BEsINMTQZ8knRbVvAx2jAFebltmtcZL2gCEwYBhgL/s1600/20180528_210234.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-FrNFzQa9A_4/XV2M1axNZtI/AAAAAAAAKxM/BEsINMTQZ8knRbVvAx2jAFebltmtcZL2gCEwYBhgL/s320/20180528_210234.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Se pueden almacenar en latas para galletas y duran varias semanas, manteniendo toda su frescura. Pero no creo que os sobren, porque como están tan ricas, ¡enseguida vuelan!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Espero que os haya gustado mi paso a paso y os agradezco de antemano vuestras sugerencias y comentarios. Hasta la próxima semana.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
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<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<div class="separator" style="clear: both; color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
<span style="text-align: justify;"></span></div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
</div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0España40.463667000000008 -3.749220000000036614.533696500000008 -45.057814000000036 66.393637500000011 37.559373999999963tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-45397817297169482002018-06-30T16:35:00.001-07:002021-04-26T15:04:45.376-07:00GALLETAS DE GRADUACIÓN<div style="text-align: justify;">
¡Hola a todos! Ya estoy de vuelta, después de un período largo de nuevos y variados proyectos, aquí vengo con una deliciosa receta para hacer galletas de mantequilla. Esta vez las galletas son las de graduación de mi hijo. En el blog tengo una receta muy rica para decorar con fondant, aunque en esta ocasión os voy a dar una variante con sabor a limón. ¡Empezamos!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-LL0J4NQt2dQ/WzgHuscxzUI/AAAAAAAAG3k/rITEdvxvNK8BziDb0tiJduc2tIiYc1UaQCLcBGAs/s1600/20180627_115603.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-LL0J4NQt2dQ/WzgHuscxzUI/AAAAAAAAG3k/rITEdvxvNK8BziDb0tiJduc2tIiYc1UaQCLcBGAs/s400/20180627_115603.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<h3>
<span style="color: purple;">Ingredientes:</span></h3>
<div>
<ul>
<li>250 grs. Mantequilla a temperatura ambiente</li>
<li>150 grs. Azúcar</li>
<li>1 Huevo grande</li>
<li>550 grs. Harina</li>
<li>Ralladura de 1 limón</li>
<li>1 cucharadita pequeña de extracto de almendra</li>
</ul>
<h3>
<span style="color: purple;">Preparación:</span></h3>
<div style="text-align: justify;">
Ponemos a batir en el bol de la amasadora con el accesorio de las varillas, la mantequilla que tiene que estar a punto pomada. Con la máquina en marcha a velocidad media, vamos añadiendo el azúcar en forma de lluvia, poco a poco, hasta que se vaya integrando con la mantequilla y la mezcla blanquee. Notaremos como la crema va cogiendo un color más pálido.</div>
<div style="text-align: justify;">
En este momento, paramos la amasadora y cambiamos el accesorio de varillas por la "K", que es la pala que lleva la Kitchen Aid. Ponemos este accesorio porque no queremos meter aire en la masa. </div>
<div style="text-align: justify;">
Con la máquina en marcha añadimos poco a poco el huevo ligeramente batido, y dejamos batir a velocidad media hasta que la masa adopte una textura suave y sedosa. y el huevo se haya integrado totalmente en la mezcla de mantequilla y azúcar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Seguidamente añadimos el extracto de almendra y la ralladura de limón, y batimos unos segundos más.</div>
<div style="text-align: justify;">
Por último iremos añadiendo la harina en varias tandas. Paramos la máquina y con ayuda de un colador, tamizamos la harina para que no tenga grumos. Ponemos a batir a velocidad muy lenta, hasta que se integre la harina en la mezcla de mantequilla. Y así lo volveremos a repetir hasta terminar de añadir toda la harina. </div>
<div style="text-align: justify;">
La masa resultante debe ser manejable y despegarse del bol. </div>
<div style="text-align: justify;">
Con ayuda de un rodillo, la extendemos entre dos papeles de horno, Dejando un grosor de unos 5mm aproximadamente. Pasamos la plancha de galleta a una bandeja y la llevamos a refrigerar, dejándola reposar en el frío durante una hora.</div>
<div style="text-align: justify;">
Pasado este tiempo, encendemos el horno y precalentamos a 180ºC.</div>
<div style="text-align: justify;">
Elegimos un corta pastas o cortador de galletas, si no tenemos, nos servirá un vaso, un aro de emplatar, o una tapa de algún bote que tenga forma bonita.<br />
Yo he elegido un cortador de galletas en forma de birrete, ya que las galletas que quería hacer eran para la graduación de mi hijo que ha finalizado con éxito secundaria.<br />
El tiempo de horneado de las galletas variará según vuestro horno, de 8 a 10 minutos. Yo las dejé en el mío 8 minutos y medio. Pero debéis probar y ver que no salgan muy tostadas, es mejor que salgan blanquitas a que se os quemen.<br />
Una vez horneadas. Las dejamos enfriar en la misma bandeja durante 5 minutos. Luego las podéis retirar a una rejilla para que se terminen de enfriar del todo. Pasada una hora ya se pueden decorar con glasa o con fondant, como prefiráis.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-y_U9kDG9Pw0/WzgEIiVSFRI/AAAAAAAAG3Y/aq89YbszNiwRvvxzYZivbHkz9MmWmyP7wCLcBGAs/s1600/20180627_115343.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-y_U9kDG9Pw0/WzgEIiVSFRI/AAAAAAAAG3Y/aq89YbszNiwRvvxzYZivbHkz9MmWmyP7wCLcBGAs/s320/20180627_115343.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<br />
Yo, las que preparé para mi hijo, las forré con fondant y las terminé decorando con <a href="https://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com/2013/11/glasa-para-decorar-galletas.html">glasa (si queréis la receta de la glasa, pinchar aquí) </a> para hacer los flecos del birrete.<br />
En estas fotos os muestro el resultado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-87dDXNswGxM/WzgI7OnrJ6I/AAAAAAAAG3w/4mSa0qhK55wrIeoHrKFfzjmKXsWXr1xUQCLcBGAs/s1600/20180627_115445.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/-87dDXNswGxM/WzgI7OnrJ6I/AAAAAAAAG3w/4mSa0qhK55wrIeoHrKFfzjmKXsWXr1xUQCLcBGAs/s200/20180627_115445.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-0DC_Kbfnduc/WzgJDRDojXI/AAAAAAAAG30/opWditKsMk4HnARYjcW5Wce7KSfchUUCwCLcBGAs/s1600/20180627_115537.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="112" src="https://3.bp.blogspot.com/-0DC_Kbfnduc/WzgJDRDojXI/AAAAAAAAG30/opWditKsMk4HnARYjcW5Wce7KSfchUUCwCLcBGAs/s200/20180627_115537.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
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<div style="text-align: justify;">
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Cuando pasen varias horas y la glasa esté seca por completo, se pueden empaquetar individualmente en bolsitas de celofán para que se conserven durante más tiempo frescas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-TyYtdv0ucWE/WzgKAdn2PYI/AAAAAAAAG4E/f41beFzncj0f7p3rD41G55FKROREzHJHACLcBGAs/s1600/20180627_123625.jpg" imageanchor="1"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-TyYtdv0ucWE/WzgKAdn2PYI/AAAAAAAAG4E/f41beFzncj0f7p3rD41G55FKROREzHJHACLcBGAs/s320/20180627_123625.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-9Dj1Gcp2zOw/WzgKUKIBkfI/AAAAAAAAG4M/C1cLASucHQE3dYhJoJCIWaQA9xNtC74-gCLcBGAs/s1600/20180627_123651.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-9Dj1Gcp2zOw/WzgKUKIBkfI/AAAAAAAAG4M/C1cLASucHQE3dYhJoJCIWaQA9xNtC74-gCLcBGAs/s320/20180627_123651.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="180" /></a><a href="https://3.bp.blogspot.com/-OhpLCNpc7sM/WzgKdjwvTcI/AAAAAAAAG4Q/yLSEP0eoLaENllfXEwnKmoMymaOmc-l_gCLcBGAs/s1600/20180627_123703.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-OhpLCNpc7sM/WzgKdjwvTcI/AAAAAAAAG4Q/yLSEP0eoLaENllfXEwnKmoMymaOmc-l_gCLcBGAs/s320/20180627_123703.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
La ceremonia de graduación fue preciosa. Disfruté escuchando a los chicos, hablar sobre sus experiencias e impresiones en el colegio durante estos años. Y también a los profesores, narrando innumerables anécdotas de todos ellos.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Así quedaron personalizadas en sus bolsitas. Mereció la pena todo el trabajo, porque resultaron el broche perfecto para una emotiva celebración. Un lindo recuerdo de graduación para los amigos, compañeros y profesores de mi hijo. No hay mejor manera para despedir una hermosa etapa y para dejar un buen sabor de boca, que con unas deliciosas galletas. ¡Enhorabuena graduados!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<div class="separator" style="clear: both; color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px; text-align: start;">
<span style="text-align: justify;"></span></div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br /></div>
</div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com2Madrid, España40.4167754 -3.703790199999957640.0300434 -4.3492371999999575 40.8035074 -3.0583431999999577tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-29369715455898099342018-02-02T05:24:00.001-08:002018-02-02T05:25:46.870-08:00TARTA Y CUPCAKES DE UNICORNIO<div style="text-align: justify;">
Hola a todos. Empezamos el año a tope y os traigo una tarta muy colorida. Hemos celebrado el cumple de mi pequeña y como están de moda los unicornios, esos seres tan adorables que vuelven locas a las niñas, pues mi hija me pidió que éste año su tarta fuera de unicornio.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-PNqOWeMWAmk/WnRLobyaEuI/AAAAAAAAF6o/S_UQwnjICOEwvToGio0_8hG6DGHaGGFzQCLcBGAs/s1600/20180114_192618.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-PNqOWeMWAmk/WnRLobyaEuI/AAAAAAAAF6o/S_UQwnjICOEwvToGio0_8hG6DGHaGGFzQCLcBGAs/s400/20180114_192618.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
En casa no nos gusta mucho el fondant, yo personalmente prefiero la nata, soy de las clásicas; y por ello decidí hacer la tarta de nata vegetal, que es mucho más ligera y suave. Además se puede colorear y saborizar y está riquísima.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-PRiJ5vFz1S4/WnRM0XBuvTI/AAAAAAAAF60/ytKuEcWaTQIUSkCesnprNMCbshiwzaH7gCLcBGAs/s1600/20180114_192658.jpg" imageanchor="1"><img alt="" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://2.bp.blogspot.com/-PRiJ5vFz1S4/WnRM0XBuvTI/AAAAAAAAF60/ytKuEcWaTQIUSkCesnprNMCbshiwzaH7gCLcBGAs/s320/20180114_192658.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
El bizcocho era de vainilla y el relleno de fresa. Las orejas, ojos y cuerno eran de fondant.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-dMXo56l0MJQ/WnRNzzK70xI/AAAAAAAAF7A/fdZ3_JhpMUEC640LyfVUh8xdXbos4Z4RwCLcBGAs/s1600/20180110_080625.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-dMXo56l0MJQ/WnRNzzK70xI/AAAAAAAAF7A/fdZ3_JhpMUEC640LyfVUh8xdXbos4Z4RwCLcBGAs/s320/20180110_080625.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mi hija también quería invitar a sus compañeros de clase y preparé unas cupcakes muy monas rellenas de sirope de fresa. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-8n10TLnosYU/WnROYGr8T5I/AAAAAAAAF7I/XfcLNKQ9rcQRJqV-30gO0_dWRckCedU2QCLcBGAs/s1600/20180110_081947.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-8n10TLnosYU/WnROYGr8T5I/AAAAAAAAF7I/XfcLNKQ9rcQRJqV-30gO0_dWRckCedU2QCLcBGAs/s320/20180110_081947.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
¡Y así quedaron los unicornios! Un poco de trabajo si fue, la verdad. Pero ver su carita de satisfacción cuando los llevó a clase, mereció la pena. Todos sus amiguitos estaban encantados.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-pY9tJtWbzyI/WnRPEtEjNpI/AAAAAAAAF7U/j_e84RVU9FUMixLiBFGI-srRNbg-7nkrACLcBGAs/s1600/20180110_082038.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-pY9tJtWbzyI/WnRPEtEjNpI/AAAAAAAAF7U/j_e84RVU9FUMixLiBFGI-srRNbg-7nkrACLcBGAs/s320/20180110_082038.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mi hija se sentía tan contenta que no cabía en sí de gozo. Le decoré un unicornio de forma especial, para darle una sorpresa y le encantó.¡Ésta es la reina de los unicornios!. Una "reina" para mi princesa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-cj1Vlup7uhM/WnRP4SjpYLI/AAAAAAAAF7c/PxIjpQKrvCYwshRMdb054cRyGm28XpRAQCLcBGAs/s1600/20180111_193455.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-cj1Vlup7uhM/WnRP4SjpYLI/AAAAAAAAF7c/PxIjpQKrvCYwshRMdb054cRyGm28XpRAQCLcBGAs/s320/20180111_193455.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="180" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
¡Muchas felicidades cariño!. Que seas muy feliz , no solo hoy, si no siempre.</div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<div class="separator" style="clear: both; color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
<span style="text-align: justify;"></span></div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<br />MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-33708706631970565372017-12-23T13:00:00.001-08:002017-12-23T13:01:47.252-08:00TARTA REAL MADRID DE TRUFA<div style="text-align: justify;">
Hola amigos. Hace varias semanas que no publico nada y no es porque no quiera, la verdad es que no tengo tiempo. No he parado de hacer galletas y otros dulces, ya se sabe, en estas fechas hay que tener detalles con la familia, los amigos y los compañeros.</div>
<div style="text-align: justify;">
Pero esta tarde os traigo una tarta del Real Madrid riquísima. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-GKS8NBRNHRM/Wj6sr_wPJmI/AAAAAAAAFjo/WxrpDwSke6ECV2ocEraUJZpFVJucx10ngCLcBGAs/s1600/20171207_103522.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-GKS8NBRNHRM/Wj6sr_wPJmI/AAAAAAAAFjo/WxrpDwSke6ECV2ocEraUJZpFVJucx10ngCLcBGAs/s400/20171207_103522.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Me la encargó Mari Carmen una compañera de trabajo para el cumpleaños de su hijo Javier, a quien le gusta mucho el Real Madrid. La tarta tenía que ser de trufa porque el chocolate le entusiasma. Además llevaba dos cortes para el relleno: el inferior de trufa y el central de crema de mango ¡deliciosa!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NHu0FTakq8c/Wj6m8oG3EKI/AAAAAAAAFjM/C6YULgBibTMKIjCx6b6lcpz4l5TwG3ZowCLcBGAs/s1600/20171207_103358.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-NHu0FTakq8c/Wj6m8oG3EKI/AAAAAAAAFjM/C6YULgBibTMKIjCx6b6lcpz4l5TwG3ZowCLcBGAs/s400/20171207_103358.jpg" title="Fotos de Maria José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">Aquí os la muestro y os doy los tips para poder hacerla vosotros mismos. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">En primer lugar tenéis que hacer un</span><a href="https://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2016/07/bizcocho-ligero-de-chocolate.html" style="text-align: justify;"> bizcocho ligero os pongo aquí la receta</a><span style="text-align: justify;">.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">En la tarta de la foto el bizcocho era de vainilla. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">Si preferís de vainilla vuestro bizcocho, sustituis el cacao en polvo por dos cucharaditas de esencia o extracto de vainilla.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-hVz08VjPl44/Wj6ruOY5fzI/AAAAAAAAFjg/2DOcJU_9r2MfsS8Q-uWyI7mxtd9c6lwRQCEwYBhgL/s1600/20171207_103217.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-hVz08VjPl44/Wj6ruOY5fzI/AAAAAAAAFjg/2DOcJU_9r2MfsS8Q-uWyI7mxtd9c6lwRQCEwYBhgL/s400/20171207_103217.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">Esta receta se puede hacer en molde de tarta. Aunque en el enlace veáis que es una plancha de bizcocho, se puede hacer en molde de tarta, redonda, cuadrada, como queráis. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">Muy importante que vigiléis vuestro horno, ya que el tiempo y la temperatura de cocción cambian. Para la tarta en molde la temperatura será de 180º C y el tiempo alrededor de 20 o 25 minutos, pero eso dependerá de vuestro horno. En el mío , que es eléctrico y no tiene ventilador, pongo calor arriba y abajo y en 20 minutos lo tengo cocido. Pero lo mejor es que pinchéis una brocheta de madera y si sale limpia es que ya está. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-qXvBDo4RwNk/Wj6tL_0V2OI/AAAAAAAAFj0/pcs-hgw1Bfw9Qwn-J7emD9RSfo1P_1KgACEwYBhgL/s1600/20171207_103337.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-qXvBDo4RwNk/Wj6tL_0V2OI/AAAAAAAAFj0/pcs-hgw1Bfw9Qwn-J7emD9RSfo1P_1KgACEwYBhgL/s400/20171207_103337.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">El siguiente paso es preparar la trufa, la crema de mango, nata o el relleno que más os guste y la rellenáis y cubrís del todo.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">Por último, colocáis las impresiones comestibles de papel de azúcar en este caso el escudo, el nombre y las felicidades, en la superficie de la tarta. Decoráis con manga pastelera de estrella abierta, y ¡ya está!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;">Solo me falta felicitar a Javier y desearle que cumpla muchos años más. Espero que haya disfrutado muchísimo en su cumple y que le haya gustado la tarta. Y a Mari Carmen agradecerle de corazón su confianza. Un beso grande.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;"><br /></span></div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="text-align: justify;"></span></div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;"><br /></span></span></div>
<span style="text-align: justify;">
</span>
<br />
<div style="text-align: left;">
</div>
<span style="text-align: justify;">
</span>MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-9170135786456674532017-11-16T12:00:00.005-08:002017-11-16T12:00:55.028-08:00TARTA KIT KAT Y MINIONS<div style="text-align: justify;">
Buenas tardes a todos. Llevo varios días buscando un hueco para publicar las fotos de la tarta de cumpleaños de los niños de Miriam. Los peques lo celebraban junto con la familia, por eso su madre me encargó para sorprenderlos una tarta divertida con sus personajes favoritos "Los Minions".</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-IigS88ht9fg/Wg3ldxRJ42I/AAAAAAAAFVA/JiFvbcNyrw8aA_vsieLQj96slEQqpYwqQCLcBGAs/s1600/20171007_150924.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-IigS88ht9fg/Wg3ldxRJ42I/AAAAAAAAFVA/JiFvbcNyrw8aA_vsieLQj96slEQqpYwqQCLcBGAs/s400/20171007_150924.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Como la reunión familiar iba a ser numerosa, le hice una tarta super grande... ¡Mejor que sobre, que no que falte! je,je,je</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-2KFFoMktIRE/Wg3mQk0zkrI/AAAAAAAAFVI/VYWooFqxS6w-y18emTMWgql_cQR735bJQCLcBGAs/s1600/20171007_150858.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="200" src="https://4.bp.blogspot.com/-2KFFoMktIRE/Wg3mQk0zkrI/AAAAAAAAFVI/VYWooFqxS6w-y18emTMWgql_cQR735bJQCLcBGAs/s200/20171007_150858.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="111" /></a><a href="https://1.bp.blogspot.com/-S7hhdqbjWrw/Wg3n6zML5JI/AAAAAAAAFVY/F6PKjBephCAGyvSZqn7WLyhiSwUURubcACLcBGAs/s1600/20171007_151002.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-S7hhdqbjWrw/Wg3n6zML5JI/AAAAAAAAFVY/F6PKjBephCAGyvSZqn7WLyhiSwUURubcACLcBGAs/s320/20171007_151002.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
El bizcocho de chocolate, era sin huevo, ya que había alergias. Miriam, fue tan amable de prestarme una de sus recetas de bizcocho infalible que resultó muy rico.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-3yb8tNKFdhQ/Wg3mmGGz68I/AAAAAAAAFVM/POdZsLF6C4QUQN9ZLsrSGorlKXjTsiMcQCLcBGAs/s1600/20171007_150807.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="222" src="https://4.bp.blogspot.com/-3yb8tNKFdhQ/Wg3mmGGz68I/AAAAAAAAFVM/POdZsLF6C4QUQN9ZLsrSGorlKXjTsiMcQCLcBGAs/s400/20171007_150807.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
El relleno, nata vegetal, suave, ligera y con un delicioso sabor a vainilla.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-DqqCIsF4s7g/Wg3ql3L2V2I/AAAAAAAAFVk/X485GTB8YP4V9fmDBNQYF3NiHc_uCLtZgCLcBGAs/s1600/20171007_151022.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-DqqCIsF4s7g/Wg3ql3L2V2I/AAAAAAAAFVk/X485GTB8YP4V9fmDBNQYF3NiHc_uCLtZgCLcBGAs/s400/20171007_151022.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
La arena es galleta María molida y las caracolas, estrellas de mar y minions están modeladas a mano con fondant.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-EhrQ52s_8Pc/Wg3rNah7b9I/AAAAAAAAFVs/h6nbNlv21vwCUIdB-pHhaNWUxSldL4kQwCLcBGAs/s1600/20171007_150952.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-EhrQ52s_8Pc/Wg3rNah7b9I/AAAAAAAAFVs/h6nbNlv21vwCUIdB-pHhaNWUxSldL4kQwCLcBGAs/s400/20171007_150952.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
El mar es de nata coloreada. Y rodeando la tarta, barritas de Kit Kat, que siempre son un acierto para los peques chocolateros y los no tan peques. Así quedó ésta tarta tan divertida. Solo me queda deciros que Ruth y Lucas, disfrutaron un montón de su fiesta de cumpleaños y que les encantó la sorpresa de la tarta. ¡Muchas felicidades chicos! ¡Que cumpláis muchos años más! Un besito y un tirón de orejas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com2Madrid, España40.4167754 -3.703790199999957640.0300434 -4.3492371999999575 40.8035074 -3.0583431999999577tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-34558283590770613112017-11-07T15:33:00.000-08:002017-11-07T15:33:29.535-08:00BAYONESAS (PASO A PASO)<div style="text-align: justify;">
Buenos días a todos. Esta mañana me he levantado con ganas de algo dulce. ¿Os gusta el hojaldre? ¿ y el cabello de ángel? Pues si la respuesta es sí, tomad buena nota de esta estupenda receta superfácil y rápida de preparar. Mirando en mi despensa, he encontrado un tarro de cabello de ángel que tenía reservado para alguna preparación. Cuando es temporada, como ahora y puedo conseguir <i>Cidra, en otros países se la conoce por cidra cayote, </i>que es la variedad de calabaza de la cual se obtiene el cabello de ángel. Me gusta hacerlo de forma casera, pero si no os queréis complicar la vida en prepararlo, en el supermercado podéis encontrar cabello de ángel en conserva, de esta forma siempre tendréis una lata a mano para hacer cualquier elaboración que se os antoje. Poneros el delantal que comenzamos...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-7C25m3InvY0/WOjJZQlJSII/AAAAAAAAEIE/TWjKFBNyEoUHnZDUuf7EqNgZ-h7--5yTACLcB/s1600/20150404_211544.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-7C25m3InvY0/WOjJZQlJSII/AAAAAAAAEIE/TWjKFBNyEoUHnZDUuf7EqNgZ-h7--5yTACLcB/s400/20150404_211544.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<h3 style="clear: both; text-align: justify;">
Ingredientes: </h3>
<div>
<br />
<ul>
<li>2 hojas de hojaldre refrigerado o congelado como más os guste</li>
<li>1 lata de cabello de ángel. (yo tenía en casa un tarro de cabello de ángel artesano)</li>
<li>1 huevo (para pintar el hojaldre)</li>
<li>Azúcar (para espolvorear)</li>
<li>Canela en polvo (al gusto)</li>
</ul>
</div>
<div>
<br />
<h3>
Preparación:</h3>
</div>
<div>
Extendemos las hojas de hojaldre. Normalmente vienen dos. Con ayuda de un rodillo, las intentamos dejar más o menos del mismo tamaño.<br />
Precalentamos el horno a 200ºC.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-9o7wqXhft2Y/WcKlHvpuKQI/AAAAAAAAEMQ/RGP0cUHKfeE-Q3smpeFNoAtay4y4bTxmACLcBGAs/s1600/20150404_184009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-9o7wqXhft2Y/WcKlHvpuKQI/AAAAAAAAEMQ/RGP0cUHKfeE-Q3smpeFNoAtay4y4bTxmACLcBGAs/s320/20150404_184009.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
</div>
<div>
Seguidamente añadimos el cabello de ángel y con la ayuda de una espátula, extendemos uniformemente por toda la lamina de hojaldre, dejando un marco de un centímetro por cada lado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-9dz396onPGA/Wftlwe5WLWI/AAAAAAAAFHQ/kw0aOc5QEV42oGmDWNqQDs4FNa0gdxxLACLcBGAs/s1600/20150404_184306.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-9dz396onPGA/Wftlwe5WLWI/AAAAAAAAFHQ/kw0aOc5QEV42oGmDWNqQDs4FNa0gdxxLACLcBGAs/s320/20150404_184306.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
Aprovechamos cuando hayamos extendido el cabello de ángel para espolvorear con un poco de canela en polvo, lo que le dará un sabor exquisito.</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-r1mX6lniSjE/WftmaRhSVgI/AAAAAAAAFHc/z0LjjvPNSa8pgez_Ql91CwcbHnn0Ixd9wCLcBGAs/s1600/20150404_185251.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-r1mX6lniSjE/WftmaRhSVgI/AAAAAAAAFHc/z0LjjvPNSa8pgez_Ql91CwcbHnn0Ixd9wCLcBGAs/s320/20150404_185251.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
En un bol batimos un huevo y con un pincel de silicona, pintamos los bordes para poder pegar la lámina de hojaldre que pondremos encima a modo de tapa.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-5DSX-20WSgM/Wftm6IsT3XI/AAAAAAAAFHg/Sac9KQYZIHspmzitcYs6o2DTf1ud4QKEgCLcBGAs/s1600/20150404_185124.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-5DSX-20WSgM/Wftm6IsT3XI/AAAAAAAAFHg/Sac9KQYZIHspmzitcYs6o2DTf1ud4QKEgCLcBGAs/s320/20150404_185124.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
De esta forma quedaría nuestra bayonesa, casi terminada...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-iRFN8oguE-Y/WftoiKZp1VI/AAAAAAAAFHw/SgLxCj6lAM86Zt9d-SQd0plOvaVXbcKbgCLcBGAs/s1600/20150404_192105.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://1.bp.blogspot.com/-iRFN8oguE-Y/WftoiKZp1VI/AAAAAAAAFHw/SgLxCj6lAM86Zt9d-SQd0plOvaVXbcKbgCLcBGAs/s320/20150404_192105.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Marcamos los cuadrados del tamaño que deseemos: si los hacemos en porciones más grandes serán bayonesas propiamente dichas y si hacemos los cuadraditos más pequeños serán "cortadillos". De cualquier manera, para marcar el tamaño que queremos, podemos utilizar una rueda cortapizzas, sin marcar en profundidad; nos servirá de guía una vez horneada la plancha de hojaldre, para poderla cortar con el cuchillo. Volvemos a pintar el hojaldre con huevo batido, y espolvoreamos con azúcar por encima.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-xyKy5EOS8bs/WftozElHr1I/AAAAAAAAFH4/JzCiC1dKB3kdNo_6tTX8rUCS6T63UShkgCLcBGAs/s1600/20150404_192213.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-xyKy5EOS8bs/WftozElHr1I/AAAAAAAAFH4/JzCiC1dKB3kdNo_6tTX8rUCS6T63UShkgCLcBGAs/s320/20150404_192213.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
Y así más o menos os tiene que quedar antes de hornear.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-MUZXefbTNcU/WftpHE0gcsI/AAAAAAAAFH8/nrcQp5hxASYC_zVpSGhp-rCal4azII5RQCLcBGAs/s1600/20150404_192351.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-MUZXefbTNcU/WftpHE0gcsI/AAAAAAAAFH8/nrcQp5hxASYC_zVpSGhp-rCal4azII5RQCLcBGAs/s320/20150404_192351.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
Metéis la bandeja en el horno durante unos 20 a 25 min (yo con 20 minutos ya tenía el hojaldre doradito por arriba como veis en la foto).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-lixsayXFn70/WftqIW22hBI/AAAAAAAAFIE/AWHQwJ_JWn4gzq8rr7Ps8fBCILI396n3wCLcBGAs/s1600/20150404_204811.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-lixsayXFn70/WftqIW22hBI/AAAAAAAAFIE/AWHQwJ_JWn4gzq8rr7Ps8fBCILI396n3wCLcBGAs/s320/20150404_204811.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
Se saca del horno y se deja enfriar por completo. Cortamos las porciones con un cuchillo de sierra.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ZIVzheO_F2g/WftqdDncYcI/AAAAAAAAFIQ/Y_P00MCoBUgZlM9ZbTE3UxuItRdZXDofwCLcBGAs/s1600/20150404_211428.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-ZIVzheO_F2g/WftqdDncYcI/AAAAAAAAFIQ/Y_P00MCoBUgZlM9ZbTE3UxuItRdZXDofwCLcBGAs/s400/20150404_211428.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Con esta receta de hojaldre, aprovecho para participar en el reto mensual de Facilísimo del mes de </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
noviembre.</div>
Este es el resultado final. ¿Fácil, verdad? Estoy segura de que con un cafetito por la tarde, estas sencillas bayonesas harán las delicias de vuestros invitados y amigos. ¿Os animáis?<br />
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
<br />
<br /></div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-86423552338588711152017-11-02T13:29:00.003-07:002017-11-02T13:29:39.250-07:00GALLETAS DE HALLOWEEN 2017<div style="text-align: justify;">
Hola amigos. Ya sabéis que en casa celebramos Halloween por la ilusión que tienen de disfrazarse los niños y lo bien que se lo pasan en el colegio. Como cada año, solemos endulzamos con unas galletas terrorificamente divertidas. Este año han sido monstruos y fantasmas. ¿Qué os parecen?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-gCVIXp_aPW4/Wft8ipkGm7I/AAAAAAAAFJI/A-y2HSOLdowwU0TkXN5SWmQLkTkaL3EhACLcBGAs/s1600/20171102_203043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-gCVIXp_aPW4/Wft8ipkGm7I/AAAAAAAAFJI/A-y2HSOLdowwU0TkXN5SWmQLkTkaL3EhACLcBGAs/s400/20171102_203043.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Para los que se animen a hacerlas en casa, os dejo la <a href="https://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2013/11/galletas-de-halloween.html">receta de mis galletas en el siguiente enlace</a>, donde os explico como proceder paso a paso. ¡Es muy sencillo!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-xeRm3m-TpTY/Wft95vWalyI/AAAAAAAAFJY/P03Ho_jOn3oZlAh5bfxqfbOkBu-mNk8XQCLcBGAs/s1600/20171102_203145.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-xeRm3m-TpTY/Wft95vWalyI/AAAAAAAAFJY/P03Ho_jOn3oZlAh5bfxqfbOkBu-mNk8XQCLcBGAs/s400/20171102_203145.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Aquí una telaraña deliciosa...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-74zlS3I--es/Wft-Maq5n2I/AAAAAAAAFJc/NxsV-SXnJSQS0rWfyopd27gF-AAGqTtVACLcBGAs/s1600/20171102_203203.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-74zlS3I--es/Wft-Maq5n2I/AAAAAAAAFJc/NxsV-SXnJSQS0rWfyopd27gF-AAGqTtVACLcBGAs/s400/20171102_203203.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Por allí unos dulces monstruitos, que harán las delicias de los más pequeños de la casa.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-lNNhMHMYBAE/Wft-kkKKIWI/AAAAAAAAFJk/oWM4wXNx6TwwR8iqhqEilmLf8aRHuV4lgCLcBGAs/s1600/20171102_203219.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-lNNhMHMYBAE/Wft-kkKKIWI/AAAAAAAAFJk/oWM4wXNx6TwwR8iqhqEilmLf8aRHuV4lgCLcBGAs/s400/20171102_203219.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
¿Y por qué no, un tierno fantasmita?<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-g9WKWbXK9ig/Wft-2fBIGGI/AAAAAAAAFJo/9sTXiGa11lcn7N0ZL15WVZo_UailyCzjACLcBGAs/s1600/20171102_203240.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-g9WKWbXK9ig/Wft-2fBIGGI/AAAAAAAAFJo/9sTXiGa11lcn7N0ZL15WVZo_UailyCzjACLcBGAs/s400/20171102_203240.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Sólo me queda desearos que hayáis pasado una feliz y deliciosa noche de Halloween.<br />
¡Dulces sueños!<br />
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
</div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-84647921932803288302017-08-28T06:51:00.001-07:002017-08-28T06:51:58.325-07:00TARTA REGALO <div style="text-align: justify;">
Hola amigos, ya estamos de vuelta de las vacaciones. El mes de agosto está dando ya sus últimos coletazos y dentro de nada volvemos a estar inmersos en la rutina del curso escolar.</div>
<div style="text-align: justify;">
Hoy os traigo una tarta en forma de regalo que he hecho para celebrar el cumpleaños de Paula. Su madre me dijo que le gustaba el bizcocho de chocolate, relleno de una crema de merengue suizo con sabor a frambuesa (<a href="https://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2015/06/crema-de-merengue-suizo-swiss-meringue.html">si queréis la receta, paso a paso, pinchar aquí</a>).<br />
Y qué mejor idea que una tarta en forma de regalo. Aquí os muestro como quedó.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-0LwfQzow5IM/WaQUCKl0nfI/AAAAAAAAELc/UWxOEZQ9sowC5vfMaGjQJQi_BN1KlzdOACLcBGAs/s1600/20170501_160506.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-0LwfQzow5IM/WaQUCKl0nfI/AAAAAAAAELc/UWxOEZQ9sowC5vfMaGjQJQi_BN1KlzdOACLcBGAs/s400/20170501_160506.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<br />
La cobertura de fondant en rosa, lila y amarillo quedó muy bonita. Los lazos de fondant me dieron un poco de trabajo, pues hay que dejarlos secar y montarlos con cuidado para que no se partan, pero quedaron estupendamente.<br />
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-fbUztAh2FY4/WaQT4ywyEHI/AAAAAAAAEL0/H6NmrQr9UaU8SAYLAl4s0j7xlbVR28_SACEwYBhgL/s1600/20170501_160358.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="112" src="https://1.bp.blogspot.com/-fbUztAh2FY4/WaQT4ywyEHI/AAAAAAAAEL0/H6NmrQr9UaU8SAYLAl4s0j7xlbVR28_SACEwYBhgL/s200/20170501_160358.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><a href="https://3.bp.blogspot.com/-U7Xznp7v_ac/WaQT_Yjx__I/AAAAAAAAELY/VsvgtHFmSCkXMwLCbC0ksv1a3o_uKd9OwCLcBGAs/s1600/20170501_160425.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="112" src="https://3.bp.blogspot.com/-U7Xznp7v_ac/WaQT_Yjx__I/AAAAAAAAELY/VsvgtHFmSCkXMwLCbC0ksv1a3o_uKd9OwCLcBGAs/s200/20170501_160425.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
<span style="text-align: justify;">Aquí podéis ver el detalle del lazo desde arriba. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-u6sYe5mr2Nk/WaQUGjB00BI/AAAAAAAAELg/SoKT0HnlN4sBvr0t7I95mXeuznuq9qFgQCLcBGAs/s1600/20170501_160532.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://4.bp.blogspot.com/-u6sYe5mr2Nk/WaQUGjB00BI/AAAAAAAAELg/SoKT0HnlN4sBvr0t7I95mXeuznuq9qFgQCLcBGAs/s320/20170501_160532.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Los bordes rizados me gustan mucho, pues dan un aire desenfadado e infantil a la tarta. Y los corazones..., ¡eso fue idea de mi pequeña! mi gran inspiración y mi minichef repostera, que le encanta meterse conmigo en la cocina y ayudarme a hacer los postres y las galletas. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ESbkALxBzp4/WaQUIyRVMHI/AAAAAAAAELk/QFomA4SeLR0APlrqlOGQyKvkKJkGfR6YgCLcBGAs/s1600/20170501_160554.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-ESbkALxBzp4/WaQUIyRVMHI/AAAAAAAAELk/QFomA4SeLR0APlrqlOGQyKvkKJkGfR6YgCLcBGAs/s320/20170501_160554.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Como sabía que la tarta era un regalo para una personita muy especial, se le ocurrió lo de poner los mini corazones de decoración, y he de admitir que quedaron muy bien. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rgGvOB1mkZU/WaQUPKE7dHI/AAAAAAAAELo/5JK3fIticPMFWKTY-0QoZJPFdTwhO3ThACLcBGAs/s1600/20170501_160616.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-rgGvOB1mkZU/WaQUPKE7dHI/AAAAAAAAELo/5JK3fIticPMFWKTY-0QoZJPFdTwhO3ThACLcBGAs/s320/20170501_160616.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pues esta es la tarta regalo de Paula, la niña más dulce del mundo. ¡Muchas Felicidades y que cumplas muchos años más! Esperamos que hayas disfrutado de un cumpleaños inolvidable. Un besito.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-WUZ1pZebxic/WaQUSsDWCNI/AAAAAAAAELs/tDdqbnYDBQsKBKGaPtcIpjrZMMUdhHOWwCLcBGAs/s1600/20170501_162943.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="900" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-WUZ1pZebxic/WaQUSsDWCNI/AAAAAAAAELs/tDdqbnYDBQsKBKGaPtcIpjrZMMUdhHOWwCLcBGAs/s640/20170501_162943.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="360" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0Madrid, España40.4167754 -3.703790199999957640.0300434 -4.3492371999999575 40.8035074 -3.0583431999999577tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-41512573478979676252017-06-15T14:30:00.001-07:002017-06-15T14:39:20.034-07:00TARTA POWER RANGERS<div style="text-align: justify;">
¡Hola a todos! Hoy os traigo la tarta del cumple de Ramón ¡Seis añazos ya!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-G8dG9bVJdEg/WTB5IdsrW3I/AAAAAAAAEJY/75BYYZTuvMUcPd8bpaZNOhMuv-0QGn3TwCLcB/s1600/20170402_165643.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-G8dG9bVJdEg/WTB5IdsrW3I/AAAAAAAAEJY/75BYYZTuvMUcPd8bpaZNOhMuv-0QGn3TwCLcB/s400/20170402_165643.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
¡Cómo crecen! Si parece que fue ayer cuando le hice la primera tarta de cumple con un añito. La recuerdo perfectamente, era de fondant, fondo blanco y decoraciones en azul, con unas alas alrededor de la tarta, en la parte superior un babero de encaje y encima de éste unos zapatitos de bebé en azul celeste a tamaño real. ¡Era preciosa!</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Wzn5cOQ80EM/WULVnQ9ziDI/AAAAAAAAEJ8/LkWyK0UuemU6vRXBWGcjkvFFBHgpjiGRgCLcBGAs/s1600/Ramon%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="300" src="https://2.bp.blogspot.com/-Wzn5cOQ80EM/WULVnQ9ziDI/AAAAAAAAEJ8/LkWyK0UuemU6vRXBWGcjkvFFBHgpjiGRgCLcBGAs/s400/Ramon%2B1.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-HjWuFXOvkV0/WULVpBjnTTI/AAAAAAAAEKA/5_gWtO5t7XEBv_Kj4_Q-C070xDc_nopvgCLcBGAs/s1600/patucos%2Bfondant.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-HjWuFXOvkV0/WULVpBjnTTI/AAAAAAAAEKA/5_gWtO5t7XEBv_Kj4_Q-C070xDc_nopvgCLcBGAs/s400/patucos%2Bfondant.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
La verdad es que me acuerdo de todas las tartas que he hecho, porque las he personalizado yo misma y sobre todo las he puesto mi marca personal, por eso no hay dos iguales, je,je,je. La de los dos añitos fue de Pocoyó, Realizada con una impresión de azúcar. Los colores en tonos pastel, quedaron de maravilla.<br />
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-rv-8VfQHaK4/WULV_MQQSTI/AAAAAAAAEKE/ZtPCzfqcroQNRlTXrwojRNZkLaBnskTQgCLcBGAs/s1600/Pocoyo%2B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-rv-8VfQHaK4/WULV_MQQSTI/AAAAAAAAEKE/ZtPCzfqcroQNRlTXrwojRNZkLaBnskTQgCLcBGAs/s400/Pocoyo%2B1.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hjeDNWQeZ6s/WULWAlP4O_I/AAAAAAAAEKI/jFtVIqdbuKUmwR3lxNtCq_GFm7Q9rCPfwCLcBGAs/s1600/Pocoyo%2B2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-hjeDNWQeZ6s/WULWAlP4O_I/AAAAAAAAEKI/jFtVIqdbuKUmwR3lxNtCq_GFm7Q9rCPfwCLcBGAs/s400/Pocoyo%2B2.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
La de tres años ¡esa si que me lo puso bastante difícil! nada más y nada menos que un extintor de tarta, yo creo que fue la más complicada que hice. Está realizada con chocolate plástico porque no les gustaba el fondant, esa fue la complicación principal.<br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-tquzQ5dlJ9s/WULWQ1ESjGI/AAAAAAAAEKM/_8dFrzZTmHgKWqiVkbbRcv9GQadI-YmDQCLcBGAs/s1600/2014-04-05%2B13.42.53.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-tquzQ5dlJ9s/WULWQ1ESjGI/AAAAAAAAEKM/_8dFrzZTmHgKWqiVkbbRcv9GQadI-YmDQCLcBGAs/s640/2014-04-05%2B13.42.53.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="480" /></a></div>
Como eran muchos invitados, les hice una tarta adicional con el cartel de "uso exclusivo bomberos".<br />
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-o6cP9uyMWX4/WULWS0EKNcI/AAAAAAAAEKQ/Saa5t_XdgLY3GBN5TeS4TM0XUY0FGGtgQCLcBGAs/s1600/2014-04-05%2B14.55.13.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://3.bp.blogspot.com/-o6cP9uyMWX4/WULWS0EKNcI/AAAAAAAAEKQ/Saa5t_XdgLY3GBN5TeS4TM0XUY0FGGtgQCLcBGAs/s400/2014-04-05%2B14.55.13.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Con cuatro años le encantaban los teleféricos y se me ocurrió hacer una tarta con uno. También llevaba un trenecito y un pueblo ¡Todo comestible! Los cables del teleférico eran de regaliz, y los postes donde estaban enganchados, los construí con chocolate fundido y palitos de Mikado.<br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-9TyFrNDxFRI/WULX2xyHisI/AAAAAAAAEKY/Q0a6Hd-W21gYn3JNHNvhnVoLEZJY_z5egCLcBGAs/s1600/20150418_152507.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-9TyFrNDxFRI/WULX2xyHisI/AAAAAAAAEKY/Q0a6Hd-W21gYn3JNHNvhnVoLEZJY_z5egCLcBGAs/s400/20150418_152507.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-iUTfG_oVIoA/WULX8vQmgxI/AAAAAAAAEKc/2ykfBJJDK-IEmTc3FvArE8sMvewNiakewCLcBGAs/s1600/20150418_195557.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-iUTfG_oVIoA/WULX8vQmgxI/AAAAAAAAEKc/2ykfBJJDK-IEmTc3FvArE8sMvewNiakewCLcBGAs/s400/20150418_195557.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
La tarta de cumpleaños de los cinco años era de Parque Jurásico, esta peli nos impactó a todos. ¡A los peques les volvían locos los enormes dinosaurios!<br />
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<a href="https://2.bp.blogspot.com/-nFLi_BCn8WA/WULXBwI12tI/AAAAAAAAEKU/T9qRXhET5vwBZ2J_N3KLQ84w8xEU400sQCLcBGAs/s1600/20160409_165753.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-nFLi_BCn8WA/WULXBwI12tI/AAAAAAAAEKU/T9qRXhET5vwBZ2J_N3KLQ84w8xEU400sQCLcBGAs/s640/20160409_165753.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="480" /></a></div>
Y este año... ¡les ha tocado el turno a los Power Rangers Dino Charge! .¡Todos los niños están entusiasmados con estos dibujos animados! ¡Pues ésta es la tarta de cumple de los seis años ! ¿Qué os parece?<br />
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-QiiK2ipc42A/WULZDmm6I0I/AAAAAAAAEKk/_g36UxcpoLMg5lS0YAFMt0EjeNFDerspwCLcBGAs/s1600/20170402_165917.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-QiiK2ipc42A/WULZDmm6I0I/AAAAAAAAEKk/_g36UxcpoLMg5lS0YAFMt0EjeNFDerspwCLcBGAs/s400/20170402_165917.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-OZURNvqxdRY/WULZDsM8sHI/AAAAAAAAEKg/Wnyk7qyMgx49uxFpJevKrmctVAwb6rRyQCLcBGAs/s1600/20170402_170027.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-OZURNvqxdRY/WULZDsM8sHI/AAAAAAAAEKg/Wnyk7qyMgx49uxFpJevKrmctVAwb6rRyQCLcBGAs/s400/20170402_170027.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
¡Muchas felicidades Ramón! Deseo que hayas disfrutado mucho en tu cumple y que éste día haya sido para tí inolvidable. ¡Gracias por vuestra confianza y por contar conmigo otro año más!<br />
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-n59mW6wULvc/WULZPIpXPrI/AAAAAAAAEKo/yDUC53HuOgQTUDtY7cASF3dsXqaLPT2sQCLcBGAs/s1600/20170402_165839.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-n59mW6wULvc/WULZPIpXPrI/AAAAAAAAEKo/yDUC53HuOgQTUDtY7cASF3dsXqaLPT2sQCLcBGAs/s400/20170402_165839.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Espero que os haya gustado este pequeño viaje en el tiempo, recordando algunos de los trabajos que hice para este peque, con mucho cariño. La verdad, es que no sabría con cual quedarme... ¡me gustan todos! ¿Y a vosotros?<br />
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0España40.463667000000008 -3.749220000000036614.533696500000008 -45.057814000000036 66.393637500000011 37.559373999999963tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-85703904428971170602017-05-31T12:52:00.001-07:002017-05-31T12:52:10.120-07:00BIZCOCHO ENROLLADO DEL DÍA DEL LIBRO<div style="text-align: justify;">
Hola a todos. Tengo tanto retraso que no puedo llegar a publicar mis elaboraciones en fecha. Así que os traigo el trabajo que realicé el mes pasado con motivo del Día del Libro. Como todos los años, el día 23 de Abril lo celebramos en casa. En nuestra familia tenemos la costumbre de regalarnos nuestras lecturas favoritas y a mis hijos les encanta. Cuando eran pequeños recibían cuentos y lecturas infantiles, y ahora que ya son más mayores, libros juveniles y de aventuras.</div>
<div style="text-align: justify;">
Siempre es buen momento para disfrutar de una interesante lectura acompañada de una buena taza de café y de un "capricho" dulce. Todos los años preparo alguna tarta especial, las he preparado con forma de libro abierto, como un libro con ilustraciones antiguas pintadas a mano, con rosas, etc</div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-dFozekoi9M0/WS8I6tvlJZI/AAAAAAAAEIs/jwpyXKntDiE7Pp5CUPF1E-mXjMcnX-AhQCLcB/s1600/20170421_084143.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-dFozekoi9M0/WS8I6tvlJZI/AAAAAAAAEIs/jwpyXKntDiE7Pp5CUPF1E-mXjMcnX-AhQCLcB/s400/20170421_084143.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Por eso en esta ocasión pensé en un bizcocho enrollado de vainilla relleno de una deliciosa nata vegetal con sabor a café. (<a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2016/07/bizcocho-ligero-de-chocolate.html">Os pongo la receta aquí,</a> solo tenéis que sustituir el cacao que aparece en la receta del enlace, por un sobre de azúcar vainillada o una cucharada de esencia de vainilla).</div>
<div style="text-align: justify;">
La idea de un bizcocho enrollado "escrito", como si hubiera sido realizado de puño y letra de cualquier escritor, me rondaba por la cabeza. Lo que tenía que conseguir era que la "grafía" del bizcocho se entendiera como si hubiera sido sacada de la página de un libro y que al hornearse no se perdiera en la masa. Diseñé mi plan y en un papel de horno, copié unas lineas con buena caligrafía y letra bonita, de uno de mis autores preferidos Edgar Allan Poe.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-X_VIpgiBkZE/WS8JnSVLVQI/AAAAAAAAEI0/z24nLqc76rk8zfHLSKjIvxgKHHsI1Wf7QCLcB/s1600/20170421_084325.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-X_VIpgiBkZE/WS8JnSVLVQI/AAAAAAAAEI0/z24nLqc76rk8zfHLSKjIvxgKHHsI1Wf7QCLcB/s400/20170421_084325.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Preparé la masa, separé un bol de la misma y teñí con colorante negro, coloqué la masa en una manga pastelera con una boquilla del número 2 de Wilton y tracé paso a paso, muy despacio, todo el párrafo. ¡Cuidado!, se me olvidaba deciros, que tenéis que darle la vuelta al papel de horno de forma que veáis las letras del revés, para que luego a la hora de escribirlas con la masa y cuando se hornee el bizcocho, al enrollarlo se puedan leer a derechas. Hay que hornear un minuto la masa de las letras a 215ºC, lo sacamos y cubrimos con la masa clarita y ya horneamos de 6 a 7 minutos o hasta que al pinchar el bizcocho con un palillo, éste salga limpio.<br />
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</div>
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-MNeVNORKJn4/WS8KY2DPGII/AAAAAAAAEJE/t8Pps_fzPIMQR32tzGaYzVJg79Os7VwiwCLcB/s1600/20170421_084234.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="112" src="https://1.bp.blogspot.com/-MNeVNORKJn4/WS8KY2DPGII/AAAAAAAAEJE/t8Pps_fzPIMQR32tzGaYzVJg79Os7VwiwCLcB/s200/20170421_084234.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><a href="https://2.bp.blogspot.com/-h_osaIwNkgc/WS8KU3-ncII/AAAAAAAAEJA/ypjYPftiWJkc-BzVzAXIFEna607l24TYgCLcB/s1600/20170421_084632.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/-h_osaIwNkgc/WS8KU3-ncII/AAAAAAAAEJA/ypjYPftiWJkc-BzVzAXIFEna607l24TYgCLcB/s200/20170421_084632.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
Y de ahí surgió mi pequeño homenaje a este día tan maravilloso. Como a mi parecer, quedó fantástico, no he querido dejar pasar la oportunidad de ponerlo aunque sea a fecha pasada. El trabajo me parece original, me recuerda a un pergamino antiguo, y es un poco difícil, pero estoy satisfecha del resultado obtenido, por eso os lo muestro. ¿Qué os parece? ¿Os gusta la idea?</div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-IAYB9bpJIig/WS8K2j2ypmI/AAAAAAAAEJI/jlNVzXfipIYcvRv4auGco4P2nlPx7i-4ACLcB/s1600/20170421_090706.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" data-original-height="900" data-original-width="1600" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-IAYB9bpJIig/WS8K2j2ypmI/AAAAAAAAEJI/jlNVzXfipIYcvRv4auGco4P2nlPx7i-4ACLcB/s400/20170421_090706.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
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Perfecto para obsequiar a un buen amante de la lectura y que disfrute de un maravilloso "momento dulce".</div>
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
</div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-78066960823702412652017-04-06T09:38:00.000-07:002017-04-06T09:38:11.912-07:00TARTAS PATRULLA CANINA¡Hola amigos! En esta ocasión os traigo dos tartas infantiles muy divertidas, para todos los seguidores de Patrulla Canina.<br />
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-YdSTMtWk2II/WOYc4ZiagrI/AAAAAAAAEG4/_NOeK2Ij_ig8CU7jC3cdMTOKCUjVdUW6wCLcB/s1600/20170311_115356.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-YdSTMtWk2II/WOYc4ZiagrI/AAAAAAAAEG4/_NOeK2Ij_ig8CU7jC3cdMTOKCUjVdUW6wCLcB/s400/20170311_115356.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Juanma y Eli querían celebrar el cumpleaños de Hugo con la familia y darle una sorpresa con la tarta de su personaje favorito: Marshall, un simpático dálmata bombero, propenso a los accidentes, despistado, muy gracioso y además es médico.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-L_RRveKyykU/WOYe5hXio1I/AAAAAAAAEHI/r7Av25tKdmEe3fkid3ySO7KBMArJ-DowQCLcB/s1600/20170311_114835.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="224" src="https://3.bp.blogspot.com/-L_RRveKyykU/WOYe5hXio1I/AAAAAAAAEHI/r7Av25tKdmEe3fkid3ySO7KBMArJ-DowQCLcB/s400/20170311_114835.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
La tarta de Marshall era un <a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2014/07/bizcocho-genoves.html">bizcocho genovés de vainilla</a> (si queréis ver la receta, pinchad en el enlace), con dos cortes: el primero relleno de nata con sabor vainilla y el segundo corte con sabor a fresa. La fotografía, es una impresión comestible en papel de azúcar. Los laterales están decorados con fideos de colores.</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-lbFYh4Xmsqo/WOYe5qpHuaI/AAAAAAAAEHE/a4YU9Q9laKkU0ETFXWYpnsL6bbZBK2O5ACLcB/s1600/20170311_115136.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="224" src="https://4.bp.blogspot.com/-lbFYh4Xmsqo/WOYe5qpHuaI/AAAAAAAAEHE/a4YU9Q9laKkU0ETFXWYpnsL6bbZBK2O5ACLcB/s400/20170311_115136.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
No se si os habréis fijado, pero en el sombrero del perrito hay un detalle particular ¡el escudo del Atleti! Y es que Juanma, insistió en que se lo pusiera porque al pequeño Hugo le encanta. El número 3 son los años que cumple el niño.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-q35JSottkMk/WOYgV1pw3dI/AAAAAAAAEHU/ZZsrWZjxPPUz0mWPruPrReLV2rSzI1GSQCLcB/s1600/20170311_115733.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-q35JSottkMk/WOYgV1pw3dI/AAAAAAAAEHU/ZZsrWZjxPPUz0mWPruPrReLV2rSzI1GSQCLcB/s400/20170311_115733.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ahora os voy a mostrar la segunda tarta, para celebrar con los amigos. El bizcocho y el relleno, fueron exactamente iguales, ya que les gustó mucho la primera y quisieron repetir. Pero en esta ocasión cambiamos de personaje, esta vez le tocó el turno a Chase, un pastor alemán policía y espía. Siempre va con su camión de policía y su megáfono. Es el líder de la patrulla.</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-spJ2dIqB4ZI/WOZmR_GiB-I/AAAAAAAAEHo/JmuaUL3QlxoB5V7nPQO5E-9dwNQqkGrpACLcB/s1600/20170314_155420.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-spJ2dIqB4ZI/WOZmR_GiB-I/AAAAAAAAEHo/JmuaUL3QlxoB5V7nPQO5E-9dwNQqkGrpACLcB/s400/20170314_155420.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Aquí podéis ver otro plano del<i> muñeco que no era comestible. </i>Me pidieron los padres que fuera de plástico para que el niño se lo quedara de recuerdo.</div>
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-F78lTgzTX2Q/WOZmMaAf5lI/AAAAAAAAEHw/8eUvUNEmsCQy89tnNNce6AgjEc6ZNRgLgCEw/s1600/20170314_155441.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-F78lTgzTX2Q/WOZmMaAf5lI/AAAAAAAAEHw/8eUvUNEmsCQy89tnNNce6AgjEc6ZNRgLgCEw/s400/20170314_155441.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Las letras son de chocolate. Los arbolitos están hechos con nubes, marsmallows o malvaviscos y la hierba con la "boquilla de césped" nº 233 de Wilton</div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-a2-xbDF_c4Q/WOZmVuT-FwI/AAAAAAAAEHw/ozzHZxweX7gRGF17F3Ubi6end2-5pjtvgCEw/s1600/20170314_155341.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-a2-xbDF_c4Q/WOZmVuT-FwI/AAAAAAAAEHw/ozzHZxweX7gRGF17F3Ubi6end2-5pjtvgCEw/s400/20170314_155341.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
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El trabajo de manga del lateral, es decir las hojas, están realizadas con la boquilla lisa nº 2. Los adornos de la parte superior de la tarta con la boquilla grande 1M de Wilton.</div>
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Solo me queda contaros que Hugo se lo pasó genial y sus padres me dijeron que las tartas le encantaron. ¡Muchas felicidades Hugo! Me alegro que disfrutaras de un cumple maravilloso. Un besote. Y a vosotros papás, gracias por vuestra confianza.</div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
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MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-12932323321339085082017-03-28T10:13:00.000-07:002017-03-28T10:13:03.908-07:00TARTA PEPPA PIG<div style="text-align: justify;">
Buenas tardes, hoy os traigo una tarta infantil que hará las delicias de los más pequeños. Yoli celebraba el primer cumpleaños de sus dos sobrinas y quiso obsequiarlas con una preciosa tarta de su personaje de dibujos animados favorito: Peppa Pig.</div>
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<a href="https://2.bp.blogspot.com/-e0CXHjGdrN8/WNomcEQ7f-I/AAAAAAAAEFM/BXGorfxyW4oq_WyMCstEdFozhXzpcOizACLcB/s1600/IMG-20170305-WA0008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-e0CXHjGdrN8/WNomcEQ7f-I/AAAAAAAAEFM/BXGorfxyW4oq_WyMCstEdFozhXzpcOizACLcB/s640/IMG-20170305-WA0008.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="472" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Fue una fiesta en la que no faltó de nada. La decoración era temática y por supuesto todos los detalles relacionados con ésta como manteles, servilletas, vaso desechables, globos y hasta los regalos eran de Peppa Pig.</div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-l4KJ_I-MIUg/WNqIey06zHI/AAAAAAAAEFc/i_dKeGHoE1oru0nFcunL3AODuM16I4vngCLcB/s1600/IMG-20170305-WA0016.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="640" src="https://1.bp.blogspot.com/-l4KJ_I-MIUg/WNqIey06zHI/AAAAAAAAEFc/i_dKeGHoE1oru0nFcunL3AODuM16I4vngCLcB/s640/IMG-20170305-WA0016.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
En esta foto podéis ver parte de la bonita decoración como os he comentado. Las niñas se pusieron muy contentas cuando vieron esto.</div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-zY3ekbSjuCA/WNqKb6cP7FI/AAAAAAAAEFw/8doubMJp6y0cE_yXAZiAUx6Kcb2WgTijACLcB/s1600/IMG-20170305-WA0003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-zY3ekbSjuCA/WNqKb6cP7FI/AAAAAAAAEFw/8doubMJp6y0cE_yXAZiAUx6Kcb2WgTijACLcB/s640/IMG-20170305-WA0003.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="474" /></a></div>
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Elena y Sonia querían una Peppa Pig cada una de recuerdo, por eso hice dos muñecos de Peppa para adornar la parte superior de la tarta, se me ocurrió que quedaría bonito añadirle unos regalitos de fondant y una mini tartita. El bizcocho era de mango y el relleno de ganaché de chocolate con leche. Como veis lo colores base de la tarta son el rosa y el morado en tonos pastel, y también el blanco para suavizar el conjunto. El número uno, rodeado de pequeñas florecillas, es la edad que cumplen las niñas.</div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Jh38ukvniIE/WNqWecqRjwI/AAAAAAAAEGA/kGcokle3W6M7bal_jDtP3mC7NYIvPElfwCLcB/s1600/IMG-20170305-WA0015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="640" src="https://3.bp.blogspot.com/-Jh38ukvniIE/WNqWecqRjwI/AAAAAAAAEGA/kGcokle3W6M7bal_jDtP3mC7NYIvPElfwCLcB/s640/IMG-20170305-WA0015.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="480" /></a></div>
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Y este fue el resultado final. ¿Os gusta? Muchas felicidades a Elena y Sonia por su primer cumpleaños. ¡Qué cumpláis muchos más! Un besito.</div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
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<br />MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0Madrid, España40.4167754 -3.703790199999957640.027952899999995 -4.3519836999999573 40.8055979 -3.0555966999999575tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-86968419245776469962017-03-21T12:17:00.002-07:002017-03-21T12:22:36.697-07:00GALLETAS DIA DEL PADRE<div style="text-align: justify;">
Hola a todos. Supongo que habréis disfrutado mucho de la festividad del Día del Padre el pasado domingo día 19 de Marzo, día de San José.</div>
<div style="text-align: justify;">
En mi casa lo celebramos por partida doble: el día del Padre por mi marido y San José por mi madre y por mi. Por eso nos reunimos todos y hacemos una comida familiar, en la que no falta un dulce de postre. Preparo un pastel y siempre hago galletas decoradas porque a mis hijos les gustan, ellos disfrutan haciéndolas conmigo y a mi marido le encantan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-6OWB6Nm3wFg/WNFz6OOOsmI/AAAAAAAAEEo/tMUJWZK1lugLmwYn6PEYU1s5D5wnMN8agCLcB/s1600/20170317_172520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-6OWB6Nm3wFg/WNFz6OOOsmI/AAAAAAAAEEo/tMUJWZK1lugLmwYn6PEYU1s5D5wnMN8agCLcB/s400/20170317_172520.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
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Estas son las que le hicieron a su padre, con un poco de ayuda, claro, jijiji, pero las pintaron ellos a mano.</div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-iWdmllfdrtE/WNF2_UC5W4I/AAAAAAAAEE0/OFHlE9Py57sgtMG1QiFzWaTH04i1FpPiACLcB/s1600/20170317_172503.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-iWdmllfdrtE/WNF2_UC5W4I/AAAAAAAAEE0/OFHlE9Py57sgtMG1QiFzWaTH04i1FpPiACLcB/s400/20170317_172503.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Y éstas para el resto de la familia. Las letras con glasa las hice yo, porque ellos con la manga no se atrevían. Fue muy divertido el rato que estuvimos haciéndolas y decorándolas. Pero el momento más gratificante fue cuando repartieron sus dulces creaciones a los invitados, que se sorprendieron por lo ricas que estaban. Deseo que hayáis disfrutado de un maravilloso Día del Padre y muchas felicidades a mis tocay@s : José, Pepe, Jose María, Josefa, Pepa, Josefina y María José. Espero que os haya gustado este post. Hasta pronto.</div>
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<br /></div>
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<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
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MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0Madrid, España40.4167754 -3.703790199999957640.027952899999995 -4.3519836999999573 40.8055979 -3.0555966999999575tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-78980897016424883792017-03-09T11:52:00.003-08:002017-03-09T11:52:28.941-08:00TARTA SOY LUNA¡Hola amigos! Esta tarde os traigo la tarta de Soraya, una niña a la que le gusta mucho patinar y su serie favorita es Soy Luna.<br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ORBTZMuwVeI/WMGm_Q0U9HI/AAAAAAAAECY/znF2dYr5LgUZ3hblS3PK-OZF6rhZ3q1JgCLcB/s1600/20170115_200547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-ORBTZMuwVeI/WMGm_Q0U9HI/AAAAAAAAECY/znF2dYr5LgUZ3hblS3PK-OZF6rhZ3q1JgCLcB/s400/20170115_200547.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
La serie en cuestión trata de un grupo de jóvenes que tienen muchas cosas en común: el colegio dónde estudian, sus amigos, el gusto por la música y sobre todo patinar. Cada episodio cuenta con acontecimientos nuevos en los que Luna, la protagonista y sus inseparables amigos, van </div>
enganchando poco a poco al telespectador con inesperadas aventuras. Es una serie jóven, divertida y actual.<br />
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-76xeVBKORU4/WMGqopcdS9I/AAAAAAAAECk/gfC7-izKOysBfqiWREOYs-Q42MJJN3T_ACLcB/s1600/20170115_200519.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-76xeVBKORU4/WMGqopcdS9I/AAAAAAAAECk/gfC7-izKOysBfqiWREOYs-Q42MJJN3T_ACLcB/s400/20170115_200519.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
En esta ocasión tuve que dedicarme más al modelado, pués en la tarta debían aparecer varios detalles que, para quien haya visto la serie, son muy importantes: el logotipo de la serie, la medallita de Luna y el patín que serviría de topper de la tarta.</div>
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<a href="https://2.bp.blogspot.com/-qXoDOEiJDtU/WMGra7mSZOI/AAAAAAAAECs/ppeWiDG43BsE-ziHH6RwzTZnImHzMpC4wCLcB/s1600/20170115_200527.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-qXoDOEiJDtU/WMGra7mSZOI/AAAAAAAAECs/ppeWiDG43BsE-ziHH6RwzTZnImHzMpC4wCLcB/s400/20170115_200527.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
En este plano podéis ver los detalles que os comento. Aparte, hice unas piruletas con un sol, una luna y una estrella pintados con purpurina comestible. Los palitos grises a ambos lados son bengalas.</div>
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Tengo que deciros que el bizcocho era de sabor a mango, ¡buenísimo! y el relleno de ganaché de chocolate blanco, toda una delicia.</div>
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<a href="https://2.bp.blogspot.com/-dd9weR7LQ4E/WMGs6MIGJyI/AAAAAAAAEC4/Nn2UkNatDnEHKP-nPofTdTJSJ1JEE3nxACLcB/s1600/20170115_200823.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-dd9weR7LQ4E/WMGs6MIGJyI/AAAAAAAAEC4/Nn2UkNatDnEHKP-nPofTdTJSJ1JEE3nxACLcB/s400/20170115_200823.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
¡Aquí tenéis las bengalas encendidas en plena acción! La tarta estaba super rica porque tuve la suerte de probarla. La niña se llevó una grata sorpresa al recibir la tarta del cumpleaños con los detalles de su serie favorita. Lo pasamos muy bien y el cumple resultó estupendo. ¡Felicidades Soraya! Eres un pequeño tesoro y te mereces todo.</div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
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<br /></div>
<br />MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-62511831086280948322017-03-07T07:48:00.001-08:002017-03-07T07:48:18.184-08:00TARTA BARÇABuenos días a todos. Hoy os traigo una tarta de fondant muy futbolera. Seguro que os va a encantar a los que sois del Barça.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-GI6mvRdjwD8/WJG1JqSPudI/AAAAAAAAD-c/QcnAT6qc6pM2wwlhyg6HmlhvcZHXeDm9QCLcB/s1600/20170107_132209.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-GI6mvRdjwD8/WJG1JqSPudI/AAAAAAAAD-c/QcnAT6qc6pM2wwlhyg6HmlhvcZHXeDm9QCLcB/s400/20170107_132209.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ha sido el cumpleaños de Marcos, y como cada año intento sorprenderle con algo inesperado.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Hace algún tiempo, en mis comienzos de repostera, he de reconocer bastante inexperta con el fondant, le regalé una tarta también del Barcelona, pero en forma de camiseta de fútbol. Debo decir que el resultado no fue el que yo esperaba, no estaba mal, pero no como a mi me gustaría que hubiese quedado. Admito que tuve algunos "problemillas" a la hora de forrar la tarta, no por su forma, si no porque calculé mal la cantidad de fondant que iba a necesitar y a la hora de la verdad, me quedé corta. ¡Eso ahora no me pasa! ¡Prefiero que sobre, que no que falte! Porque si sobra fondant, no pasa nada, lo guardas y lo puedes utilizar de nuevo, pero si te falta ¡amiga, estás en un apuro!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Os cuento esto, porque desde esa vez había una "espinita" clavada en mi corazón y tenía que sacármela.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Ks895jvpj4s/WJG4owDsHfI/AAAAAAAAD-s/jdXB_dRZfNIZKMhNOSu78t29sSoiRGwFACLcB/s1600/20170107_132135.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-Ks895jvpj4s/WJG4owDsHfI/AAAAAAAAD-s/jdXB_dRZfNIZKMhNOSu78t29sSoiRGwFACLcB/s400/20170107_132135.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Por eso se me ocurrió que podría hacerle una tarta de su equipo de fútbol favorito, pero ésta vez en forma de escudo. El bizcocho tierno y aromático con sabor a vainilla y el relleno de dulce de leche, ¡muy rico! Para los que no sepáis como hacerlo, lo venden ya hecho y es más cómodo de encontrar, en cualquier centro comercial.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: magenta;"><u>TIP</u></span>: Para los que queráis hacerlo en casa, tenéis que meter en una olla a presión un bote grande de leche condensada, lo cubrimos con agua hasta taparlo por completo y lo ponemos al fuego cerrando bien la olla, durante dos horas (a fuego medio). Pasado el tiempo. Apagamos. Dejamos enfriar del todo. Cuando esté bien frío, abrimos la olla, sacamos el bote de leche condensada que se ha convertido en "dulce de leche" lo abrimos y ya está listo para rellenar nuestras tartas y pasteles. Observaréis una crema de color café con leche, untuosa, cálida y sobre todo muy apetecible. Con un aroma ¡Mmmm! ¡No os vais a poder resistir, porque está buenísima! Incluso para comérsela a cucharadas, jejeje.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-JlCiE8iz9Lk/WJG5A2bATuI/AAAAAAAAD-w/_7FDE-1YMNAA2ATmQWbC7aTJZwx0EvtrwCLcB/s1600/20170107_132148.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-JlCiE8iz9Lk/WJG5A2bATuI/AAAAAAAAD-w/_7FDE-1YMNAA2ATmQWbC7aTJZwx0EvtrwCLcB/s400/20170107_132148.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Y así quedó, os puedo asegurar que bastante mejor que la primera tarta que le regalé en su día, aunque igualmente se la hice con muchísimo cariño.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Hbo1t9LugxU/WJsFRp9pMdI/AAAAAAAAD_Q/6yIgnxyx9M4ZlyvxrSuPyORUoeiX-VtTACLcB/s1600/20170107_133955.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="640" src="https://2.bp.blogspot.com/-Hbo1t9LugxU/WJsFRp9pMdI/AAAAAAAAD_Q/6yIgnxyx9M4ZlyvxrSuPyORUoeiX-VtTACLcB/s640/20170107_133955.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="360" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Se la llevé envuelta a su casa como veis y por la cara que puso, creo que le gustó la sorpresa. Tanto fue así, ¡que no sobraron ni las migas. ¡Misión cumplida!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
¡Muchas felicidades Marcos! Qué cumplas muchos más y para el próximo año, otro nuevo reto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ya sabéis que me encantan vuestros dulces comentarios o sugerencias. Estaré feliz de contestar vuestras dudas.</div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative; text-align: justify;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-47369886061355028492017-02-23T09:38:00.001-08:002017-02-23T09:38:05.692-08:00GALLETAS Y TARTA DE SAN VALENTIN<div style="text-align: justify;">
¡Hola amigos! Estoy feliz de encontraros de nuevo por aquí. Sigo tan liada que no saco tiempo para poneros las fotos de las elaboraciones que voy haciendo. ¡Tengo un atraso tremendo! Siiiii, ya sé que me vais a decir que ya ha sido San Valentín, ¡pués claro! pero hoy, que he encontrado un hueco, aprovecho para mostraros las galletas y la tarta que hice la semana pasada para celebrar este bonito día. ¡Espero que os gusten!</div>
<div style="text-align: justify;">
¡Ah y perdonadme que no me he olvidado de vosotros! ¡Eso, jamás! Ya sabéis que sois muy importantes para mí y que os quiero.</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-V0IQLH4LsCM/WK72uCOc5eI/AAAAAAAAD_w/7VOfZ0oUVEQuFxTxce96wGkc3_nzetnUQCLcB/s1600/20170213_234901.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-V0IQLH4LsCM/WK72uCOc5eI/AAAAAAAAD_w/7VOfZ0oUVEQuFxTxce96wGkc3_nzetnUQCLcB/s400/20170213_234901.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<br />
Estas son mis galletas en forma de corazón para San Valentín, os pongo la receta:<br />
<br />
<h3>
Ingredientes:</h3>
<div>
<div style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
<ul style="line-height: 1.4; list-style-image: initial; list-style-position: initial; margin: 0.5em 0px; padding: 0px 2.5em;">
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">250 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 Huevo XL (de los grandes)</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">160 gr. de azúcar glasé (azúcar en polvo) previamente tamizada.</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">500 gr. de harina de repostería.</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">1 pizca de sal.</li>
<li style="border: none; margin: 0px 0px 0.25em; padding: 0px;">Esencia al gusto , <u>podéis elegir entre</u>: 1 cucharadita de canela en polvo, o esencia de vainilla, o esencia de almendras, o de agua de azahar, o de esencia de fresa, etc. Mi preferida es la esencia de vainilla, pero podéis probar a hacer la receta varias veces y así sabréis cual os gusta más. <u>(Echar sólo una cucharadita del sabor que os guste)</u></li>
</ul>
</div>
<div style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
</div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
Preparación:</h3>
<div style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
Es importante que la mantequilla y el huevo estén a temperatura ambiente.</div>
<div style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
Ponemos en el bol de la amasadora, la mantequilla y el azúcar en polvo y batimos con las varillas eléctricas hasta que la mantequilla vaya cogiendo un color más claro, a esto se le llama blanquear. Cuando la mantequilla haya blanqueado <span style="font-size: 19.32px;">añadiremos el huevo que deberá estar a temperatura ambiente y después cuando se integre, echaremos la cucharadita de esencia de vainilla, o el sabor que hayamos elegido.</span></div>
<div style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
Tamizamos la harina junto con la pizca de sal y la vamos añadiendo poco a poco, hasta obtener una masa compacta que se despegue de las manos. Si vemos que la masa se nos pega todavía a las manos, añadiremos un poco más de harina. Lo haremos de cucharada en cucharada, hasta que veamos que la masa ya no se nos pega.</div>
<div style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
Dividimos la masa en dos partes. Ponemos la primera parte entre dos papeles de horno y extendemos con un rodillo de forma uniforme. Hacemos lo mismo con la otra parte de la masa.</div>
<div style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
Lo colocamos en una bandeja, y lo metemos en el frigorífico. Es necesario dejar reposar la masa como mínimo una hora. Al cabo de este tiempo sacamos las bandejas de la masa y podemos cortarlas con cortapastas para dar forma a nuestras galletas. En este caso he utilizado el cortador en forma de corazón.</div>
</div>
<div style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
<div style="font-size: 19.32px;">
Vamos precalentando el horno a 180º C. Cuando esté caliente, metemos las galletas de 10 a 12 minutos. (tendréis que estar atentas a vuestro horno), o hasta que estén blanquitas pero que empiecen a dorarse por los bordes. Entonces las sacáis y las dejáis enfriar fuera en una rejilla.<br />
Para decorarlas como he hecho yo. Amasamos fondant del color que nos guste, yo he escogido el rojo para los corazones.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-EHuraI6JkPY/WK8QWosSFbI/AAAAAAAAEAU/W_-_VN1q5dsJCTV8dnZcC3Kqm_aCXVyEwCLcB/s1600/20170218_131223.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-EHuraI6JkPY/WK8QWosSFbI/AAAAAAAAEAU/W_-_VN1q5dsJCTV8dnZcC3Kqm_aCXVyEwCLcB/s400/20170218_131223.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<span style="font-size: 19.32px;">Estiramos la pasta de azúcar con un rodillo y con el mismo cortador que hemos utilizado para nuestras galletas, cortamos el fondant, Con un pincel untamos nuestra galleta con un poco de sirope de maíz, (esto nos servirá de "pegamento" para pegar el fondant sobre la galleta. Si no tenéis no os preocupéis podéis usar un poco de mermelada, pero sin los trozos de fruta.</span><br />
Forramos nuestra galleta con el fondant estirado ¡Y listo! Yo les he puesto mi toque romántico con un poquito de "purpurina comestible", podéis dar rienda suelta a vuestra imaginación ¡Seguro que os quedarán preciosas y riquísimas!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/--fs2C6eBQiQ/WK8Qn7KH_2I/AAAAAAAAEAY/ST4JneTtYcI3OR7dqMvA9xVBNrI-tiCgACLcB/s1600/20170218_131208.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/--fs2C6eBQiQ/WK8Qn7KH_2I/AAAAAAAAEAY/ST4JneTtYcI3OR7dqMvA9xVBNrI-tiCgACLcB/s400/20170218_131208.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Y ahora os pongo las fotos de la tarta de San Valentin que hice para Toñi.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-KI-Ap1-TDtA/WK8TtrBgvxI/AAAAAAAAEAo/Jti9Gd9NPr4yplMe9OCV6QVj3-i8w1VJwCLcB/s1600/20170214_133814.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-KI-Ap1-TDtA/WK8TtrBgvxI/AAAAAAAAEAo/Jti9Gd9NPr4yplMe9OCV6QVj3-i8w1VJwCLcB/s400/20170214_133814.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Es un bizcocho de vainilla bourbon, con cobertura de nata vegetal (o como dicen en algunos países de crema), relleno con ganaché de chocolate con leche. La tarta tiene una bonita forma de corazón.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-2zFHBnn08IA/WK8WjI3S5qI/AAAAAAAAEA4/4HvRj7EjhsU0rIhUTWIjlJab31c3t1K1ACLcB/s1600/20170214_134055.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-2zFHBnn08IA/WK8WjI3S5qI/AAAAAAAAEA4/4HvRj7EjhsU0rIhUTWIjlJab31c3t1K1ACLcB/s400/20170214_134055.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
En los laterales de la tarta se puede apreciar el trabajo de "punto perdido" con la manga pastelera.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-tdPH_Ts4bpc/WK8XIPVUkVI/AAAAAAAAEBA/HhSSZ_Vz2LE6wa5R2UVQfTIN4o5bftZ-QCLcB/s1600/20170214_134256.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-tdPH_Ts4bpc/WK8XIPVUkVI/AAAAAAAAEBA/HhSSZ_Vz2LE6wa5R2UVQfTIN4o5bftZ-QCLcB/s400/20170214_134256.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Y unas bonitas ondas de nata montada, coronadas con una bella flor. Elegí los colores blanco y rosa porque resultan delicados y hacen un buen contraste.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-X82X2i9WPiA/WK8Xo5o5t1I/AAAAAAAAEBI/Ce5E2Xpd3UMWIwifiFl__jWbxVi-70gvwCLcB/s1600/20170214_133948.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-X82X2i9WPiA/WK8Xo5o5t1I/AAAAAAAAEBI/Ce5E2Xpd3UMWIwifiFl__jWbxVi-70gvwCLcB/s400/20170214_133948.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Toñi quería sorprender a su familia con una tarta especial y les encantó.<br />
<span style="font-size: 19.32px;"><br /></span>
<span style="font-size: 19.32px;">Espero que os haya gustado este post, ya sabéis que estoy encantada de que me dejéis vuestros comentarios, preguntas o sugerencias, os contestaré a la mayor brevedad posible. Gracias por estar ahí.</span><br />
<br />
<h3 style="font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y r</span><span style="font-family: "josefin slab";">ecuerda ... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
<br /></div>
<div style="font-size: 19.32px;">
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
<div style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px;">
<br /></div>
</div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com2Madrid, España40.4167754 -3.703790199999957640.027952899999995 -4.3519836999999573 40.8055979 -3.0555966999999575tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-19228320016699739682017-01-27T07:42:00.001-08:002017-01-27T07:42:53.362-08:00COLABORACION CON UNAIYI PARA COMUNIONES<div style="text-align: justify;">
¡Buenos días! Comenzamos el año con fuerza y con mucho trabajo. El fin de semana pasado hubo una feria para comuniones en el Hotel Courtyard Marriott, Princesa. allí confluyeron diferentes profesionales de la estética, peluquería, regalos y hostelería en general, para que cuando desees celebrar la Primera Comunión de tu hij@, no te falte detalle. </div>
<div style="text-align: justify;">
Entre los stands que presentaron sus novedades destacó el de mi amiga Estrella Farfan y su firma <a href="https://www.facebook.com/Unaiyi-Makeup-509216699090394/?fref=ts">UNAIYI</a>, especializada en maquillaje para comuniones y eventos. Se impartieron diferentes talleres demostrativos de las técnicas empleadas.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-M4Fzyt4FC3U/WIs1UCtJU4I/AAAAAAAAD9E/WMojqOlyF0YvIM8DO4Jldij-F5Fm9FT1QCLcB/s1600/16174864_1180054655449396_3182388444614170792_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="208" src="https://1.bp.blogspot.com/-M4Fzyt4FC3U/WIs1UCtJU4I/AAAAAAAAD9E/WMojqOlyF0YvIM8DO4Jldij-F5Fm9FT1QCLcB/s400/16174864_1180054655449396_3182388444614170792_n.jpg" title="Foto cortesía de Estrella Farfan (UNAIYI)" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Estrella me comentó que quería llevar un pequeño obsequio para repartir a todos los interesados que se acercaran por el stand y así agradecerles su visita.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-vXe-R93mi8c/WItbbdxeeTI/AAAAAAAAD-A/OeRSQ_sN85sI7Z9kYjLMihSIqcfRNLapgCLcB/s1600/16174476_1180054615449400_6092686947137561556_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="200" src="https://1.bp.blogspot.com/-vXe-R93mi8c/WItbbdxeeTI/AAAAAAAAD-A/OeRSQ_sN85sI7Z9kYjLMihSIqcfRNLapgCLcB/s200/16174476_1180054615449400_6092686947137561556_n.jpg" style="cursor: move;" title="Foto cortesía de Estrella Farfan (UNAIYI)" width="109" /></a><a href="https://2.bp.blogspot.com/-FDyT2V1N66k/WItbbf9IlVI/AAAAAAAAD98/RoeaDiASSE8qNIKa2_wtqoER8SPrpoMgQCEw/s1600/16174384_1180054595449402_1512723955576146745_n.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-FDyT2V1N66k/WItbbf9IlVI/AAAAAAAAD98/RoeaDiASSE8qNIKa2_wtqoER8SPrpoMgQCEw/s320/16174384_1180054595449402_1512723955576146745_n.jpg" title="Foto cortesía de Estrella Farfan (UNAIYI)" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pensé que unos mini corazones con su logo irían de maravilla para la ocasión.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Rq5zsLWwFcI/WItX6Y-VrSI/AAAAAAAAD9Y/Gow7sw5NSRkpEemEpLRGVccFP6fJS_DewCLcB/s1600/20170120_154619.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-Rq5zsLWwFcI/WItX6Y-VrSI/AAAAAAAAD9Y/Gow7sw5NSRkpEemEpLRGVccFP6fJS_DewCLcB/s400/20170120_154619.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Las galletas eran de mantequilla con sabor vainilla. Quedaron muy monas, cada una envuelta individualmente en su bolsita de celofán.<span id="goog_1454311747"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-PtLD8Zbvda4/WItYb68QbHI/AAAAAAAAD9g/Nq_-Yq41xbEcHBqGB7SCWWmIQ7YsJbSnACLcB/s1600/20170120_154547.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-PtLD8Zbvda4/WItYb68QbHI/AAAAAAAAD9g/Nq_-Yq41xbEcHBqGB7SCWWmIQ7YsJbSnACLcB/s400/20170120_154547.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Y finalmente presentadas todas ellas en una cesta con un precioso lazo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-cyPdlgukKzU/WItZ9AN6YKI/AAAAAAAAD9w/C7F5BmfmNg8-8Lx-k3NXDlKZ1vx9NNa5QCLcB/s1600/20170120_155548.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-cyPdlgukKzU/WItZ9AN6YKI/AAAAAAAAD9w/C7F5BmfmNg8-8Lx-k3NXDlKZ1vx9NNa5QCLcB/s400/20170120_155548.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ya sabéis que si estáis organizando todos los preparativos de una comunión, podéis pedirme presupuesto sin compromiso para vuestras galletas, tartas de comunión o piruletas de chocolate, siempre personalizadas, en los colores y sabores que vosotros deseéis (en los enlaces podéis ver algunos ejemplos de mis trabajos:<a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2016/05/galletas-de-comunion-para-valeria.html"> Galletas de Comunión para Valeria</a>, <a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2016/05/galletas-de-comunion-para-belen.html">Galletas de Comunión para Belén</a>, <a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2015/05/galletas-de-comunion-2015.html">Galletas de Comunión 2015</a>, <a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2014/06/galletas-de-comunion-para-mario.html">Galletas de Comunión para Mario</a>, <a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2014/05/tarta-de-comunion-y-galletas.html">Galletas y Tarta de Comunión Alejandro y Manuel</a>, <a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2015/05/tarta-de-comunion-para-jaime.html">Tarta de Comunión para Jaime</a> ,<a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2015/07/chocolate-pops-para-una-comunion.html"> Chocolate Pops Comunión Sandra</a> )</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
En resumen, la feria resultó un éxito, muchas visitas y grandes novedades para que tu celebración sea impecable y junto con tu hij@, tanto familiares como amigos, disfrutéis de un día maravilloso e inolvidable.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y r</span><span style="font-family: "josefin slab";">ecuerda ... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0España40.463667000000008 -3.749220000000036614.399146000000009 -45.233595000000037 66.528188 37.735154999999963tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-89222770044228347292016-12-24T11:01:00.001-08:002016-12-24T11:01:11.906-08:00Feliz Navidad desde Mi Maravilloso Rincón de Repostería Creativa<div style="text-align: justify;">
Queridos amigos otro año más juntos, agradeciendoos vuestra compañía y deseando con todo mi corazón que paséis una <b>Feliz Navidad</b>. Un abrazo enorme.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-FHDsRC0uKqo/WF7EXkc6A4I/AAAAAAAAD8E/Mdhw4h98epsdnM8mP4DdZRtaoI94XM85QCLcB/s1600/esferas-de-colores-en-navidad-postales-navide%25C3%25B1as.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="265" src="https://1.bp.blogspot.com/-FHDsRC0uKqo/WF7EXkc6A4I/AAAAAAAAD8E/Mdhw4h98epsdnM8mP4DdZRtaoI94XM85QCLcB/s400/esferas-de-colores-en-navidad-postales-navide%25C3%25B1as.jpg" title="Feliz Navidad" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; font-size: 19.32px; text-align: justify;">
<h3 style="margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: times, "times new roman", serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: times, "times new roman", serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
<div>
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "josefin slab";"><br /></span></em></div>
</div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-78930983841454816492016-11-25T12:56:00.001-08:002016-11-25T12:56:39.840-08:00CAKE IN A JAR (PASTEL EN TARRO) FOR THANKSGIVING DAY¡Hola a tod@s!<br />
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Como todos los años, los que contamos con amigos americanos, tenemos en mente esta fecha tan señalada "el Día de Acción de Gracias" o Thanksgiving day. El cuatro jueves de noviembre, se festeja esta celebración, que anuncia la llegada inminente de la Navidad. </div>
<div style="text-align: justify;">
Aromas tan cálidos que recuerdan una tarde de otoño al lado del fuego y ese olor característico a calabaza, canela, jengibre, nuez moscada, y muchas especias más. La cena de Acción de gracias, con un plato estrella que es el pavo y un postre exquisito como la tarta de calabaza, entre otras delicias culinarias.</div>
<div style="text-align: justify;">
Por ello, y para celebrar este día, en el que tenemos tantas cosas que agradecer a Dios, he preparado un bizcocho esponjoso de calabaza, regado con almíbar de canela y adornado con una crema con sabor a Vainilla Bourbon, que hacen del conjunto toda una delicia para la sobremesa. Y si además lo servimos en tarritos "listos para llevar" ó para regalar, la idea resulta aún más apetecible. ¿Comenzamos?<br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-kcFOHuiN3no/WDdx5KcYyFI/AAAAAAAAD4I/vayFtsUAcLIIjzAT7b75gKmyHeFIZLHFACLcB/s1600/20161124_104841.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-kcFOHuiN3no/WDdx5KcYyFI/AAAAAAAAD4I/vayFtsUAcLIIjzAT7b75gKmyHeFIZLHFACLcB/s400/20161124_104841.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<h3 style="clear: both; text-align: justify;">
Ingredientes:</h3>
<div>
<u>Para realizar la plancha de bizcocho de calabaza necesitaremos</u>:</div>
<div>
<ul>
<li>222 gr. Huevos</li>
<li>150 gr. Azúcar moreno</li>
<li>140 gr Harina</li>
<li>140 gr Maizena</li>
<li>160 gr puré de calabaza </li>
<li>2 Cucharaditas de canela en polvo</li>
<li>1/4 cucharadita de jengibre</li>
<li>1/4 cucharadita de nuez moscada.</li>
<li>1/2 cucharadita de bicarbonato sódico.</li>
<li>una pizca de sal.</li>
</ul>
</div>
<u>Para la crema</u>:<br />
<br />
<ul>
<li>300 ml Nata para montar 35,1% M.G. (aunque yo use nata vegetal)</li>
<li>2 cucharaditas Vainilla Bourbon en pasta (Home chef)</li>
</ul>
<br />
<u>Para el almíbar de canela</u>:<br />
<br />
<ul>
<li>200 gr azúcar blanca</li>
<li>200 ml de agua</li>
<li>1 palo de canela</li>
</ul>
<br />
<h3>
Preparación:</h3>
<div>
<u>Primero prepararemos el almíbar</u> para que le de tiempo a enfriarse .</div>
<div>
En un cazo ponemos el agua, el azúcar y el palo de canela. Esperamos que rompa a hervir y pasados 5 minutos, retiramos del fuego y dejamos enfriar. (Con este almíbar mojaremos el bizcocho).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-j9B4QOTT9_Y/WDd-XHJ4WTI/AAAAAAAAD4Y/CgVmS611QgYDlHTzI3XdmIOFadxAEsjnACLcB/s1600/20161124_210754.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-j9B4QOTT9_Y/WDd-XHJ4WTI/AAAAAAAAD4Y/CgVmS611QgYDlHTzI3XdmIOFadxAEsjnACLcB/s400/20161124_210754.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div>
<u>Ahora preparamos el bizcocho</u>:</div>
En el bol de la amasadora, batiremos los huevos y el azúcar con las varillas eléctricas, hasta que doblen su volumen.<br />
Cambiamos el accesorio de la amasadora: quitamos las varillas y ponemos la K o pala mezcladora.<br />
Añadimos el puré de calabaza y batimos a velocidad baja de nuevo.<br />
Tamizamos con un colador todos los ingredientes secos: harina, Maizena, especias, bicarbonato, sal, y los añadimos a la mezcla. Batiendo a velocidad baja hasta que esté todo bien integrado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-rn2JY-KzhFk/WDeDpfapqUI/AAAAAAAAD4o/VMoT7FCDLVQc6ln9sqcAtlZJ7vx-WK0YACLcB/s1600/20160618_223009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-rn2JY-KzhFk/WDeDpfapqUI/AAAAAAAAD4o/VMoT7FCDLVQc6ln9sqcAtlZJ7vx-WK0YACLcB/s400/20160618_223009.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Forramos una bandeja de horno con papel sulfurizado.<br />
Precalentamos el horno a 180ºC<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-aen3LW32FE0/WDeDzupswQI/AAAAAAAAD4w/Zq4TxYwpUWw43qRlY7n4ewEd1FDnyf54wCLcB/s1600/20160618_224158.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-aen3LW32FE0/WDeDzupswQI/AAAAAAAAD4w/Zq4TxYwpUWw43qRlY7n4ewEd1FDnyf54wCLcB/s400/20160618_224158.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Con ayuda de una manga pastelera, repartimos la masa en la bandeja del horno de forma uniforme, y en diagonal. Cuando hayamos escudillado toda la bandeja, la meteremos en el horno durante 10 o 15 minutos (según el horno), o cuando pinchéis con un palillo y éste salga seco.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-w3HKtoKo7Ww/WDhONzp9UQI/AAAAAAAAD5A/dSMF3dpGtCgNIKInpaFf5axIDMFGTsLuACLcB/s1600/20161124_203050.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/-w3HKtoKo7Ww/WDhONzp9UQI/AAAAAAAAD5A/dSMF3dpGtCgNIKInpaFf5axIDMFGTsLuACLcB/s200/20161124_203050.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-BvsLgNYYUWQ/WDhQRZ87ikI/AAAAAAAAD5M/rixQOnZ1zgcUItfXEdycl3-hadUGsIpogCLcB/s1600/20161124_203845.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://4.bp.blogspot.com/-BvsLgNYYUWQ/WDhQRZ87ikI/AAAAAAAAD5M/rixQOnZ1zgcUItfXEdycl3-hadUGsIpogCLcB/s200/20161124_203845.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
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Dejamos 10 minutos que se enfríe, antes de desmoldar. Cuando se haya enfriado en su totalidad, podemos empezar a cortar círculos para montar los "tarritos".<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-PGhfGuE2FSg/WDhTkUlX4DI/AAAAAAAAD5Y/Qk1eWmJvwuAdnUC753mILB-lXZAhRKHIACLcB/s1600/20161124_203928.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://4.bp.blogspot.com/-PGhfGuE2FSg/WDhTkUlX4DI/AAAAAAAAD5Y/Qk1eWmJvwuAdnUC753mILB-lXZAhRKHIACLcB/s200/20161124_203928.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-rQluLp9ZYIQ/WDhTz7Y3eYI/AAAAAAAAD5c/rCNnztBgrk4-RPMx1qKSA53z65lXF7qAwCLcB/s1600/20161124_204346.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/-rQluLp9ZYIQ/WDhTz7Y3eYI/AAAAAAAAD5c/rCNnztBgrk4-RPMx1qKSA53z65lXF7qAwCLcB/s200/20161124_204346.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-YFe8lw_IKo8/WDhUT-LJmOI/AAAAAAAAD5g/SP97g1r2nagdTk4L_9ubfAQp0U6OJMWOQCLcB/s1600/20161124_202747.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="179" src="https://3.bp.blogspot.com/-YFe8lw_IKo8/WDhUT-LJmOI/AAAAAAAAD5g/SP97g1r2nagdTk4L_9ubfAQp0U6OJMWOQCLcB/s320/20161124_202747.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
Una vez cortado el bizcocho, montamos la nata con unas varillas eléctricas.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-B-9szxVdBIU/WDhVTc098KI/AAAAAAAAD5s/e_1eTOI5v-I9-ln-YbpWk00xVG6Qs-mFwCLcB/s1600/20161124_205037.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://3.bp.blogspot.com/-B-9szxVdBIU/WDhVTc098KI/AAAAAAAAD5s/e_1eTOI5v-I9-ln-YbpWk00xVG6Qs-mFwCLcB/s200/20161124_205037.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-mfL9t2ohqB4/WDhVke51ALI/AAAAAAAAD5w/r2OGiV-6Ft8vAwNGwQCRVGoFzy-GKtHIACLcB/s1600/20161124_205320.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/-mfL9t2ohqB4/WDhVke51ALI/AAAAAAAAD5w/r2OGiV-6Ft8vAwNGwQCRVGoFzy-GKtHIACLcB/s200/20161124_205320.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
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Añadimos la vainilla bourbon y batimos hasta montar.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-JTrpkbPyh2Q/WDhWcVuVWvI/AAAAAAAAD58/5pUatQ2kkDAYojdmQ5EWfQGvOFiwpcM3gCLcB/s1600/20161124_205725.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-JTrpkbPyh2Q/WDhWcVuVWvI/AAAAAAAAD58/5pUatQ2kkDAYojdmQ5EWfQGvOFiwpcM3gCLcB/s320/20161124_205725.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Cargamos una manga desechable con la nata batida, y empezamos a montar los pisos de los "tarritos".</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-1-dSSNobskI/WDhW_DLpyII/AAAAAAAAD6A/blTI52-n1AUfrhQrLM1v3-iQzS_xlv0IgCLcB/s1600/20161124_210206.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/-1-dSSNobskI/WDhW_DLpyII/AAAAAAAAD6A/blTI52-n1AUfrhQrLM1v3-iQzS_xlv0IgCLcB/s200/20161124_210206.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><a href="https://3.bp.blogspot.com/-nxRKwIIxVqY/WDhXKzHs92I/AAAAAAAAD6E/rzJOKRbjWywstgUsM29uQVi348IAPBECgCLcB/s1600/20161124_210014.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://3.bp.blogspot.com/-nxRKwIIxVqY/WDhXKzHs92I/AAAAAAAAD6E/rzJOKRbjWywstgUsM29uQVi348IAPBECgCLcB/s200/20161124_210014.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-VblSptKxY_k/WDhYAUDVQsI/AAAAAAAAD6M/iIuLWJ0VN5gCi5RSanCdM4gxqKSfQdX3gCLcB/s1600/20161124_211102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://1.bp.blogspot.com/-VblSptKxY_k/WDhYAUDVQsI/AAAAAAAAD6M/iIuLWJ0VN5gCi5RSanCdM4gxqKSfQdX3gCLcB/s320/20161124_211102.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
En la base un círculo de bizcocho de calabaza.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-6x5ha2PvpqY/WDhYThLBygI/AAAAAAAAD6Q/dHeQRQsjVKg4fLpM19kAj7v73FrnERQUACLcB/s1600/20161124_211248.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-6x5ha2PvpqY/WDhYThLBygI/AAAAAAAAD6Q/dHeQRQsjVKg4fLpM19kAj7v73FrnERQUACLcB/s320/20161124_211248.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
El siguiente paso: regamos el bizcocho con el almíbar de canela para que quede jugoso.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-ZGUbEW2j5K4/WDhYmQzu5PI/AAAAAAAAD6Y/JBvttFRLi4ckJwppDtiYKyM7hWtXVprKQCLcB/s1600/20161124_211520.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-ZGUbEW2j5K4/WDhYmQzu5PI/AAAAAAAAD6Y/JBvttFRLi4ckJwppDtiYKyM7hWtXVprKQCLcB/s320/20161124_211520.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Rellenamos con nuestra crema, y repetimos de nuevo la misma operación: bizcocho-almíbar-crema.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Podemos poner chocolate, trufa, dulce de leche, mermelada... ¡vuestra imaginación al poder!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-NJ2E_-bTet8/WDhY_nhfn6I/AAAAAAAAD6g/-V41yC-qsXgGfA_EKdWEyOO9ij_iPd6gACLcB/s1600/20161124_211650.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-NJ2E_-bTet8/WDhY_nhfn6I/AAAAAAAAD6g/-V41yC-qsXgGfA_EKdWEyOO9ij_iPd6gACLcB/s320/20161124_211650.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Una vez lleno el "tarrito" sólo nos queda decorarlo. Yo he elegido unas pegatinas rústicas porque lo voy a presentar en una cajita de madera, pero vosotros podéis decorarlos como más os guste.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-WIEK-UjNavA/WDhb3HhuVZI/AAAAAAAAD64/BCbb0T0fCBwXCC3CKhS8E7D50JWTkDXDQCLcB/s1600/20161124_104920.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://4.bp.blogspot.com/-WIEK-UjNavA/WDhb3HhuVZI/AAAAAAAAD64/BCbb0T0fCBwXCC3CKhS8E7D50JWTkDXDQCLcB/s200/20161124_104920.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><a href="https://2.bp.blogspot.com/-aIZhcKwgKsI/WDhZ2d69GMI/AAAAAAAAD6k/GbaICJCxE2Qd8KRQhdHHwkOWZkAYFTRvACLcB/s1600/20161124_194454.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/-aIZhcKwgKsI/WDhZ2d69GMI/AAAAAAAAD6k/GbaICJCxE2Qd8KRQhdHHwkOWZkAYFTRvACLcB/s200/20161124_194454.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
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<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
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<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-oeR8wULu9HM/WDhapWlVVuI/AAAAAAAAD6s/4NqRFn3X4bcsSKLcOofBpDPhEL10QL-8wCLcB/s1600/20161124_124634.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="200" src="https://4.bp.blogspot.com/-oeR8wULu9HM/WDhapWlVVuI/AAAAAAAAD6s/4NqRFn3X4bcsSKLcOofBpDPhEL10QL-8wCLcB/s200/20161124_124634.jpg" style="cursor: move;" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="112" /></a>Todas las cosas hechas a mano son especiales ¡no hay dos igual! son personalizadas. Y lo mejor de todo es que están hechas con mucho amor. Y este es el paso a paso detallado de mis "cake in a jar" o "pastel en tarro". Os puede servir la idea para hacer un pequeño obsequio a vuestros familiares o amigos por navidad. Nada más rico, sano y artesanal. ¿qué más se puede pedir?<br />
Espero que os haya gustado este post. Ya sabéis que estoy encantada de recibir vuestra sugerencias y comentarios. Si tenéis alguna duda, preguntadme, que os responderé lo antes posible. Y si os apetece el fin de semana hacer repostería, contadme que tal os han salido y si os han gustado. ¡Seguro que les va a encantar a vuestra familia!<br />
Por último, solo me queda poneros la foto del tarrito terminado.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Mq0nlgw3wbI/WDh6fPqi8yI/AAAAAAAAD7M/36pL-OWch6YVyzexU99-CgkRSuBGsMEnQCLcB/s1600/20161124_105028.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-Mq0nlgw3wbI/WDh6fPqi8yI/AAAAAAAAD7M/36pL-OWch6YVyzexU99-CgkRSuBGsMEnQCLcB/s400/20161124_105028.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
¿Qué os parecen? Bonitos, ¿verdad?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ya habéis visto lo fáciles que son de hacer... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-afb9HYMc600/WDh7HYyR6RI/AAAAAAAAD7Q/4TYpw3ntEYMwI7eRn_09mZoQGZ7O6-klgCLcB/s1600/20161123_171923.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-afb9HYMc600/WDh7HYyR6RI/AAAAAAAAD7Q/4TYpw3ntEYMwI7eRn_09mZoQGZ7O6-klgCLcB/s400/20161123_171923.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
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Happy thanksgiving day friends! Hugs.</div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
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<br /></div>
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MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com2España40.463667000000008 -3.749220000000036614.399146000000009 -45.233595000000037 66.528188 37.735154999999963tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-55848276176276092612016-11-05T17:10:00.002-07:002016-11-05T17:18:58.709-07:00TARTA DE CHOCOLATE, TRUFA Y FRESAS NATURALES<div style="text-align: justify;">
¡Hola amigos! Hoy os traigo una tarta de chocolate, trufa y fresas naturales. Hace algunas semanas, celebramos el cumpleaños de mi sobrina Aitana. Yo se que le encanta el chocolate, pero le pregunté cómo quería que le hiciera su tarta de cumpleaños. Ella me dijo que la quería "enterita" de chocolate: bizcocho de chocolate, relleno de trufa y cobertura de chocolate con fresas naturales. Este fue el resultado. Si queréis disfrutar de una maravillosa tarta de chocolate, podéis hacer esta receta , os pongo el paso a paso del <a href="http://mimaravillosorincondreposteria.blogspot.com.es/2014/07/bizcocho-de-chocolate.html">bizcocho de chocolate (pinchar aquí)</a> que os va a encantar, porque queda super rico.</div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-TMyUC6K3pxg/WA052NRqvgI/AAAAAAAADz0/EOtTCaMWjwoxv7kAbCXg1jnTWshP9DLRgCLcB/s1600/20160917_181301.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-TMyUC6K3pxg/WA052NRqvgI/AAAAAAAADz0/EOtTCaMWjwoxv7kAbCXg1jnTWshP9DLRgCLcB/s400/20160917_181301.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
El relleno y la cobertura de la tarta era de <u>trufa cocida</u>, os explico muy brevemente como se hace.<br />
Necesitaremos...<br />
<h3>
Ingredientes:</h3>
<div>
<ul>
<li>250 ml Nata para montar 31,5% MG (en otros países crema de leche)</li>
<li>400 gr Chocolate cobertura de chocolate con leche (entre el 40/ 50% cacao)</li>
<li>80 gr Azúcar</li>
<li>50 gr Mantequilla sin sal</li>
</ul>
</div>
<h3>
Preparación:</h3>
<div>
Calentar la nata con el azúcar( yo la caliento en el microondas). Antes de que empiece a hervir, añadimos la tableta de cobertura de chocolate en trocitos. Dejamos un minuto que se funda un poco y removemos con unas varillas manuales. Al principio nada más empezar a remover, vemos que la mezcla parece como un "vaso de leche con colacao", no os preocupéis, según vamos removiendo la mezcla va a ir cambiando de color y cuando se haya integrado bien el chocolate con la nata, veréis que el color se ha vuelto negro intenso. En este punto añadimos la mantequilla en trocitos. Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente. (se puede preparar esta crema, la víspera. Yo lo dejo enfriar toda la noche) Cuando se haya enfriado por completo, con ayuda de unas varillas eléctricas, batimos hasta montar la trufa. </div>
<div>
Y ya está lista para rellenar y cubrir tartas, decorar cupcakes, y todo lo que se os ocurra, porque es muy versátil y está riquísima.</div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-vWf56RbcR4Q/WB5sug7CHaI/AAAAAAAAD28/fjcsUzjdNg8FRdsPbIlJMh16bb8JT7lsgCLcB/s1600/20160917_181920.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-vWf56RbcR4Q/WB5sug7CHaI/AAAAAAAAD28/fjcsUzjdNg8FRdsPbIlJMh16bb8JT7lsgCLcB/s400/20160917_181920.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
En este caso he cubierto la tarta con la trufa y he decorado con fresas naturales bañadas en chocolate.<br />
Las podéis decorar con unos hilos de chocolate negro y blanco por encima ¡quedan muy bonitas y apetitosas!<br />
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ScxxEEiMTR4/WB5s0UG4phI/AAAAAAAAD3E/V0Ldx77Nk6wn6Kbbxrx9hGBEXJhe69JcgCLcB/s1600/20160917_182355.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-ScxxEEiMTR4/WB5s0UG4phI/AAAAAAAAD3E/V0Ldx77Nk6wn6Kbbxrx9hGBEXJhe69JcgCLcB/s400/20160917_182355.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
La trufa cocida se puede meter en una manga pastelera y con una boquilla grande de estrella (yo he usado la 1M de Wilton) hacer las decoraciones de las rosas de chocolate.<br />
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-G-pJjgl7uvU/WB5syBRmGSI/AAAAAAAAD3A/k3C4NKBiEOQgA5GeHIhQn4u7Y_Zxz-YogCLcB/s1600/20160917_181448.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-G-pJjgl7uvU/WB5syBRmGSI/AAAAAAAAD3A/k3C4NKBiEOQgA5GeHIhQn4u7Y_Zxz-YogCLcB/s400/20160917_181448.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Para terminar la decoración: unas bolitas de chocolate tipo Maltesers. Para hacer el efecto de chocolate que resbala, dejar caer con una cuchara unas gotas de chocolate fundido.<br />
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<a href="https://2.bp.blogspot.com/-SfHNzkXMUaQ/WB5s3riWpNI/AAAAAAAAD3I/1o2WbLyQSjoCaNFu_eBNIR467RtM-c4_ACLcB/s1600/20160917_182410.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-SfHNzkXMUaQ/WB5s3riWpNI/AAAAAAAAD3I/1o2WbLyQSjoCaNFu_eBNIR467RtM-c4_ACLcB/s400/20160917_182410.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
Y el cartelito de chocolate con el mensaje de Feliz Cumpleaños. Solo me queda desearte muchas, muchas felicidades Aitana, espero que hayas disfrutado muchísimo en tu día. Un besazo enorme.<br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-UaiUx6k5POU/WB5tR08MAWI/AAAAAAAAD3M/c1yWCojRdFsk1vJrgIe3qmjYiKXMITX7gCLcB/s1600/20160917_182518.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-UaiUx6k5POU/WB5tR08MAWI/AAAAAAAAD3M/c1yWCojRdFsk1vJrgIe3qmjYiKXMITX7gCLcB/s400/20160917_182518.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
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Y para terminar...¿Os animáis a hacer una tarta tan rica como ésta? Seguro que os va a salir de "rechupete"</div>
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Deseo que os haya gustado este post. Ya sabéis que estoy encantada de recibir vuestros dulces comentarios.</div>
<br />
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<div>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
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<br /></div>
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MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com2España40.463667000000008 -3.749220000000036614.410531500000008 -45.233595000000037 66.516802500000011 37.735154999999963tag:blogger.com,1999:blog-2956349398617777964.post-31582210372407277452016-11-01T12:24:00.002-07:002016-11-05T17:39:13.762-07:00HUESOS DE SANTO (PASO A PASO)<div style="text-align: justify;">
Buenas tardes a todos y feliz día de todos los Santos. Esta semana he preparado Huesos de Santo, son mis favoritos para estas fiestas tan tradicionales. Os pongo la receta que aprendí en el curso de pastelería del año pasado, y de paso aprovecho para saludar a mi querido profesor: Marcos Amiama, del que guardo un grato recuerdo y al que estoy muy agradecida por transmitirnos tanto saber en el ámbito repostero. ¡Un abrazo Marcos!</div>
<div style="text-align: justify;">
Yo preparé los "huesitos" la víspera, para que les diera tiempo a secar. El relleno, es decir, la yema pastelera, la podéis hacer en un momento y se rellenan en nada de tiempo. Son laboriosos porque es un dulce artesano y se necesita realizar la elaboración con mimo y sin prisas, pero el resultado merece la pena. Si estáis listos, comenzamos...</div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-6nNSkLC_uUw/WBjNIfMbr3I/AAAAAAAAD0M/IslxJcqWoPM9qCibaW-DntyOu0DS43gVQCLcB/s1600/20161101_164250%25280%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-6nNSkLC_uUw/WBjNIfMbr3I/AAAAAAAAD0M/IslxJcqWoPM9qCibaW-DntyOu0DS43gVQCLcB/s400/20161101_164250%25280%2529.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<h3 style="text-align: justify;">
Ingredientes:</h3>
<div>
<u>Para la masa de los Huesos de Santo:</u></div>
<div>
<ul>
<li>520 gr Almendra molida</li>
<li>280 gr Azúcar</li>
<li>140 ml agua</li>
<li>Azúcar glasé para espolvorear</li>
</ul>
<div>
<u>Para la Yema Pastelera:</u></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>250 grs Azúcar</li>
<li>125 ml Agua</li>
<li>15 grs Almidón de maíz (Maizena)</li>
<li>5 Huevos grandes</li>
<li>una pizca de vainilla (esto es al gusto) yo prefiero ralladura de limón.</li>
</ul>
<h3>
Preparación:</h3>
</div>
<div style="text-align: justify;">
Comenzamos con la masa de los Huesos de Santo: ponemos a cocer el agua con el azúcar. Cuando empiece a hervir añadimos la almendra molida de golpe y removemos con una cuchara de madera sin parar hasta que la almendra absorba el jarabe. Retiramos del fuego y lo dejamos enfriar por completo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-z9TIJpdWCC4/WBjRit05o0I/AAAAAAAAD0Y/0-65KfjciBcKWxIsxiNoywrVoS_9BguwACLcB/s1600/20161031_155113.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://3.bp.blogspot.com/-z9TIJpdWCC4/WBjRit05o0I/AAAAAAAAD0Y/0-65KfjciBcKWxIsxiNoywrVoS_9BguwACLcB/s200/20161031_155113.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><a href="https://2.bp.blogspot.com/--YrZGwbT1rw/WBjRis0hgXI/AAAAAAAAD0c/hdiQ4SCU40wksrElJXVEkFNbvPZvexJ0ACLcB/s1600/20161031_141520.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/--YrZGwbT1rw/WBjRis0hgXI/AAAAAAAAD0c/hdiQ4SCU40wksrElJXVEkFNbvPZvexJ0ACLcB/s200/20161031_141520.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
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<br /></div>
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<br /></div>
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Estiramos la masa con un rodillo. Añadimos azúcar glasé por arriba y por abajo, para que no se pegue. Yo utilizo papel de horno para manejar mejor la masa, y evitar que ésta se adhiera a la encimera.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-7e7AMNrUBAU/WBjSyL1UOhI/AAAAAAAAD0k/cDIMxG7gffMQnYENOzv1qruMQyEKdPfWACLcB/s1600/20161031_155927.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-7e7AMNrUBAU/WBjSyL1UOhI/AAAAAAAAD0k/cDIMxG7gffMQnYENOzv1qruMQyEKdPfWACLcB/s320/20161031_155927.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Cuando tenemos la masa extendida, con un grosor de unos 3 mm aproximadamente, le pasamos un rodillo especial acanalado, que va a dar la forma definitiva a este dulce típico. Si no lo tenéis, no pasa nada, podéis dejarlo liso y no hay problema.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-RK6RT8rhMpc/WBjTWHqgxPI/AAAAAAAAD0o/LQ0AvcLMtjwYgHScUNK5hTqMGH_32m94gCLcB/s1600/20161031_161443.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://4.bp.blogspot.com/-RK6RT8rhMpc/WBjTWHqgxPI/AAAAAAAAD0o/LQ0AvcLMtjwYgHScUNK5hTqMGH_32m94gCLcB/s400/20161031_161443.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Medimos rectángulos de 5 cm x 4 cm y con ayuda de un palito redondo ( yo he usado palillos chinos que tenía por casa) los enrollamos para darles la forma cilíndrica. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-dzpDOD0EslU/WBjUSqpxvVI/AAAAAAAAD04/7bnJftYohzwC-PBfC_lgcaLNaNtVIe6wQCLcB/s1600/20161031_161834.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://4.bp.blogspot.com/-dzpDOD0EslU/WBjUSqpxvVI/AAAAAAAAD04/7bnJftYohzwC-PBfC_lgcaLNaNtVIe6wQCLcB/s200/20161031_161834.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-bvZMqNCb1yY/WBjUSoEow1I/AAAAAAAAD00/o2xYr-z6CTAFZ-jtf8W_Be70uwKWn43bgCLcB/s1600/20161031_162300.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://3.bp.blogspot.com/-bvZMqNCb1yY/WBjUSoEow1I/AAAAAAAAD00/o2xYr-z6CTAFZ-jtf8W_Be70uwKWn43bgCLcB/s200/20161031_162300.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Fmmf8rev9hg/WBjUm_U96wI/AAAAAAAAD08/2dWJlj7kuEYDdkfpC7NJJCJtApvoVBM2QCLcB/s1600/20161031_163433.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-Fmmf8rev9hg/WBjUm_U96wI/AAAAAAAAD08/2dWJlj7kuEYDdkfpC7NJJCJtApvoVBM2QCLcB/s400/20161031_163433.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Aplastamos un poco las uniones y los dejamos en el palillo secar, con la unión hacia abajo, varias horas (yo los he dejado secar durante toda la noche).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/--WhZEgZ9e7Q/WBjVdkPkElI/AAAAAAAAD1E/QNhFCIYsNiEaY9lxLSJZh1i_oQIeOILmACLcB/s1600/20161031_164347.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/--WhZEgZ9e7Q/WBjVdkPkElI/AAAAAAAAD1E/QNhFCIYsNiEaY9lxLSJZh1i_oQIeOILmACLcB/s200/20161031_164347.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-8-70h9_Zhro/WBjVdmVELNI/AAAAAAAAD1I/7iPJTM1PPUIux9cxCztSflLNCTsql9BdACLcB/s1600/20161031_165128.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://4.bp.blogspot.com/-8-70h9_Zhro/WBjVdmVELNI/AAAAAAAAD1I/7iPJTM1PPUIux9cxCztSflLNCTsql9BdACLcB/s200/20161031_165128.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-EjnyQSoyg1o/WBjVrNpcm2I/AAAAAAAAD1M/lT8eryd6q-oE8Oi67jng6FBETjfyIl5ywCLcB/s1600/20161101_125238.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://2.bp.blogspot.com/-EjnyQSoyg1o/WBjVrNpcm2I/AAAAAAAAD1M/lT8eryd6q-oE8Oi67jng6FBETjfyIl5ywCLcB/s320/20161101_125238.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Pasado este tiempo, quitamos los palillos y ya están listos para rellenar de lo que queramos. La receta clásica, es decir la de toda la vida, es el relleno de Yema Pastelera; aunque se pueden rellenar de trufa, nata, crema de café, etc. Yo los he rellenado de Yema Pastelera porque soy muy tradicional.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<u>Preparamos la Yema Pastelera:</u></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<u><br /></u></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
Ponemos a cocer en un cazo el agua, el azúcar y la vainilla (en mi caso puse ralladura de limón, que me encanta).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-6xFKJKPt420/WBjX1zgZ1YI/AAAAAAAAD1Y/_wIN_kcy7S0Pde7TlBdV-6_q6Ad732kpwCLcB/s1600/20161101_125416.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://4.bp.blogspot.com/-6xFKJKPt420/WBjX1zgZ1YI/AAAAAAAAD1Y/_wIN_kcy7S0Pde7TlBdV-6_q6Ad732kpwCLcB/s200/20161101_125416.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-XpgtRQZtqeI/WBjYC5jGOdI/AAAAAAAAD1c/bg0QYDBU9noAZzmKqYabeRMPozmcUk2kgCLcB/s1600/20161101_125504.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://2.bp.blogspot.com/-XpgtRQZtqeI/WBjYC5jGOdI/AAAAAAAAD1c/bg0QYDBU9noAZzmKqYabeRMPozmcUk2kgCLcB/s200/20161101_125504.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a>En un bol aparte, ponemos los huevos (tienen que estar a temperatura ambiente) y el almidón de maíz. Cuando el agua y el azúcar comiencen a hervir, los retiramos del fuego y dejamos que se enfríen unos 15 minutos.</div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-TQbX-tfLIGs/WBjYnEnYvYI/AAAAAAAAD1k/GPc_BfSWX_kuhksVmGCQFm2W65oL4UTRACLcB/s1600/20161101_131401.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://1.bp.blogspot.com/-TQbX-tfLIGs/WBjYnEnYvYI/AAAAAAAAD1k/GPc_BfSWX_kuhksVmGCQFm2W65oL4UTRACLcB/s200/20161101_131401.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
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Pasado este tiempo y con ayuda de un colador, vertemos el jarabe en las yemas y removemos con las varillas hasta conseguir que se disuelvan los ingredientes.</div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mMohg8npQEE/WBjZbItgccI/AAAAAAAAD1o/2EOn8gYcjHUtSsTZXcX_TeHU9hTY2RP2QCLcB/s1600/20161101_131950.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://1.bp.blogspot.com/-mMohg8npQEE/WBjZbItgccI/AAAAAAAAD1o/2EOn8gYcjHUtSsTZXcX_TeHU9hTY2RP2QCLcB/s200/20161101_131950.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
De nuevo volvemos a colar toda la mezcla, (para evitar grumos del almidón y restos de huevo) y lo vertemos en otro cazo. Lo ponemos al fuego y con las varillas removeremos sin parar para evitar que la Yema se pegue, pues en muy poco tiempo empezará a espesar .</div>
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Se da un leve hervor y se retira del fuego. Se sigue removiendo fuera del fuego hasta que se corte el hervor.</div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-uKbjZtFZnTI/WBjbPqyOtBI/AAAAAAAAD10/-DKH9iGcuG4SGfcjFs4XkhnYsvEx9zd6gCLcB/s1600/20161101_134749.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://3.bp.blogspot.com/-uKbjZtFZnTI/WBjbPqyOtBI/AAAAAAAAD10/-DKH9iGcuG4SGfcjFs4XkhnYsvEx9zd6gCLcB/s200/20161101_134749.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-aFczL9SlteU/WBjbgUDqFLI/AAAAAAAAD14/yPSiZx28zGMzNjECaTa5RYEbOdlYUa3NACLcB/s1600/20161101_134845.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://1.bp.blogspot.com/-aFczL9SlteU/WBjbgUDqFLI/AAAAAAAAD14/yPSiZx28zGMzNjECaTa5RYEbOdlYUa3NACLcB/s200/20161101_134845.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
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Dejar que se enfríe para poder rellenar los Huesos de Santo.</div>
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Yo recurrí al mármol que tengo en mi cocina para que enfriara antes.</div>
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Una vez frío, podemos empezar a rellenar los Huesos de Santo.</div>
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Con una manga pastelera y una boquilla lisa fina, o si no tenéis manga, podéis usar una bolsa zip a modo de manga.</div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Ailt6WtR1nQ/WBjgCI2cYMI/AAAAAAAAD2I/xD9i_S9Do6sbEu94XwN06ybkiBvxi1ATQCLcB/s1600/20161101_140808.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://3.bp.blogspot.com/-Ailt6WtR1nQ/WBjgCI2cYMI/AAAAAAAAD2I/xD9i_S9Do6sbEu94XwN06ybkiBvxi1ATQCLcB/s200/20161101_140808.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
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<br /></div>
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Yo he utilizado una maquina dosificadora con boquilla inyectora que me regalaron para mi cumpleaños. Pero de cualquier modo de puede hacer con lo que tengáis a mano.</div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-x7KCANFB_pc/WBjgrf9D5GI/AAAAAAAAD2M/MU-uG7LEOecCsq_HbnmghW-L4anSh93IgCLcB/s1600/20161101_140935.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://3.bp.blogspot.com/-x7KCANFB_pc/WBjgrf9D5GI/AAAAAAAAD2M/MU-uG7LEOecCsq_HbnmghW-L4anSh93IgCLcB/s200/20161101_140935.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
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Rellenamos... </div>
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<br /></div>
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<a href="https://4.bp.blogspot.com/-X7KH2JXPxfU/WBjhIoUQ8YI/AAAAAAAAD2U/KEjwx5u5RxYj5z8BXyDaYrYu4t5vbF2IACLcB/s1600/20161101_141520.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="112" src="https://4.bp.blogspot.com/-X7KH2JXPxfU/WBjhIoUQ8YI/AAAAAAAAD2U/KEjwx5u5RxYj5z8BXyDaYrYu4t5vbF2IACLcB/s200/20161101_141520.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="200" /></a></div>
<br />
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<br /></div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-SCwjr5l0jKI/WBjhIqM-tZI/AAAAAAAAD2Q/Vhq6ord-QX0ly_hM7w3n2vA6EAfIdgALgCLcB/s1600/20161101_141717.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="180" src="https://3.bp.blogspot.com/-SCwjr5l0jKI/WBjhIqM-tZI/AAAAAAAAD2Q/Vhq6ord-QX0ly_hM7w3n2vA6EAfIdgALgCLcB/s320/20161101_141717.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="320" /></a></div>
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Paciencia y mimo. Os recomiendo delicadeza, porque se verá en el resultado final del trabajo.</div>
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<a href="https://3.bp.blogspot.com/-VMcCbNrlCYw/WBjilqsHfVI/AAAAAAAAD2c/mF4QCnptcKgtpqXF51vSLP7FNehba88zgCLcB/s1600/20161101_143401.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-VMcCbNrlCYw/WBjilqsHfVI/AAAAAAAAD2c/mF4QCnptcKgtpqXF51vSLP7FNehba88zgCLcB/s400/20161101_143401.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
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Y aquí están terminados. Os puedo decir que con las cantidades de esta receta salen 70 Huesos de Santo. Se espolvorean con azúcar glasé antes de servir. ¡No os vais a poder resistir!</div>
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<a href="https://1.bp.blogspot.com/-1pDrjIYXAYI/WBjjJeg3LgI/AAAAAAAAD2g/JddH0uTrLWoFDRBtEmJ8tmYjSCkFDOcqwCLcB/s1600/20161101_164210.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" height="225" src="https://1.bp.blogspot.com/-1pDrjIYXAYI/WBjjJeg3LgI/AAAAAAAAD2g/JddH0uTrLWoFDRBtEmJ8tmYjSCkFDOcqwCLcB/s400/20161101_164210.jpg" title="Fotos de María José Laso Pérez" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
¡Animaros a hacerlos y contadme que tal os han salido. ¡Seguro que riquísimos! Ya sabéis, que si tenéis alguna duda o sugerencia estaré encantada de ayudaros. Muchas gracias por vuestros dulces comentarios.</div>
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¡Feliz día de Todos los Santos!</div>
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<br /></div>
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<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Saludos</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em><span style="color: magenta; font-family: "times" , "times new roman" , serif;">María José</span></em></h3>
<h3 style="color: #3c064a; font-family: "Josefin Slab"; margin: 0px; position: relative;">
<em style="color: magenta;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Y </span><span style="font-family: "josefin slab";">recuerda... ¡pon un dulce en tu vida!</span></em></h3>
</div>
MARIA JOSE LASO PEREZhttp://www.blogger.com/profile/08836693845887093672noreply@blogger.com2España40.463667000000008 -3.749220000000036614.410531500000008 -45.233595000000037 66.516802500000011 37.735154999999963